车厘子表面能用酒精消毒吗
随着进口樱桃外包装检测呈阳性，很多人担心吃智利樱桃会导致新冠肺炎，导致前段时间樱桃疯狂降价。很多人看到这个价格都很兴奋，很想买樱桃吃。那么，樱桃表面能用酒精消毒吗？这绝对是不可能的。洗樱桃的方法有很多，安全吃进口樱桃的方法也有很多，以免喷酒精，对人体有害。
1.樱桃表面能用酒精消毒吗？
不可以。
1.虽然酒精可以杀死樱桃表面的细菌，但酒精会改变樱桃的颜色和香气，随着时间的推移，过量会破坏樱桃的营养。同时，酒精也会影响樱桃的酸度，使樱桃的味道更差。
2.酒精易被人体吸收，引起慢性酒精中毒，增加肝肾负担。消毒酒精属于工业酒精，含有镉、铅、砷、汞、甲醇、丙酮、还原性高锰酸钾等有害杂质，不建议食品消毒。
二、樱桃喷酒精还能吃吗？
不能。
不要喷酒精消毒樱桃。虽然酒精可以杀死水果和蔬菜表面的细菌，但它会改变水果和蔬菜的颜色和风味。消毒时间过长会破坏一些营养。同时，水果和蔬菜中的酒精和酸会产生乙酸盐，从而降低水果和蔬菜的营养价值。另外，酒精轻易被人体吸收，引起慢性酒精中毒并增加肝脏和肾脏的负担，特殊是对于患有肝脏和肾脏疾病的患者，有些人还会出现皮肤瘙痒，荨麻疹和其他过敏症状。
三、疫情期间如何清洗樱桃吃安全
1.用自来水冲洗
这也是专家建议的清洁方法。 将樱桃放入流动的水中，用手揉搓，尽量去除樱桃表面残留的灰尘，这一步可以消除大部分污染。
2.盐水浸泡
淡盐水具有杀菌作用，能在一定程度上中和农药残留，杀死虫卵。用约3%的淡盐水洗净樱桃。你需要加2-3勺盐。盐融化后，浸泡约10分钟，然后用自来水洗掉。
3.浸泡在热水中
该病毒不耐高温。浸泡在热水中可以消除它。如果在沸水或70°C在上述热水中浸泡3分钟以上可安全食用。高温后，樱桃可能会改变味道和颜色，但现在这些并不是最重要的。热水浸泡也是最安全、最可靠的方法之一。
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