新的砧板很容易开裂吗

• Z时代
• 2024-01-10
• 分类：知识

简要回答

砧板除了在厨房更常见，通常被广泛使用，一旦缺水就会有小裂缝。此时，需要补充砧板的水，一般小裂缝会复合。如果砧板严重缺水，裂缝较大，则需要清洗砧板，并将其浸泡在盆中。使用时，再次清洗，一般半个月后砧板裂缝会恢复。

事实上，新的砧板很容易开裂，因为砧板是木制的，相对较硬，不应该藏水。一旦水丢失，就会开裂。

不得不说，砧板在季节变化时也容易开裂。通常夏天气温高，冬天干燥的时候容易开裂。

通常我们买的新砧板不应该站起来放置，应该先平放，主要观察砧板是否缺水。如果砧板缺水，则需要及时补充砧板。毕竟，有些厨房很干燥，你可以用特殊的毛巾浸泡，然后盖上砧板。

浸盐可以有效防止砧板开裂。简单来说就是把刚买的砧板放在浓度较高的盐水中，浸泡12~24小时。浸泡后，取出晾干，砧板通常很难开裂。

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