哪些食物有补肝补肾的功效？补肝补肾吃什么好

在生活中，我们经常听到有人说我们应该滋养肝脏和肾脏，这样我们的身体就可以变得更好，通常少生病，那么什么食物可以滋养肝脏呢？补肾呢？

粟米

又称谷子、稞子。

能补肾益气。《名医别录》和《滇南本草》都说"小米养肾气。"明·李时珍还说："苏，肾谷，肾病宜食，粥食益丹田，补虚。"

性温，味甘，除补脾健胃外，还有补肾壮腰的作用，肾虚腰痛者，最宜食用。例如，唐代养生学家孙思邈曾说："生食，甚至治疗腰脚不遂。"明·李时珍也曾记载："治肾虚腰脚无力，用袋子盛栗悬干，每次吃十几片，再吃猪肾粥，久而久之强健。"

芝麻

甘平具有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》记载："芝麻，气味和平，不冷不热，是补肝肾的好谷。"特别是肾虚者腰酸腿软，头晕耳鸣，头发枯萎，早年白发，大便干燥，最适合食用。

豇豆

又称米豆和长豆。性平，味甘，能补肾健脾。除脾虚者宜食外，肾虚者还应食用。最适合女性白带和食物，如口渴、遗精、白浊或尿频。《本草纲目》记载:"豇豆理中益气，补肾健胃，生精华。"四川中药志也说"滋阴补肾，健脾胃，治疗白带、白浊、肾虚遗精。"

性平，味甘，具有补肾健脾的双重作用。如《本草纲目》记载："豇豆补肾健胃，生精华。

昔卢廉夫教人补肾气，每天空心煮豇豆，少吃盐。"现代四川中药志也介绍："豇豆滋阴补肾，健脾胃。治疗白带、白浊、肾虚遗精。"也适合肾虚尿频的人。

胡桃

性温，味甘，不仅能补肺止喘，还能补肾固精，还能润肠通便。适合肾虚哮喘、遗精阳痿、腰痛、脚弱、尿频、大便干燥的人。正如《医学中参西录》所说:"胡桃是滋补肝肾、强筋骨的重要药物，善于治疗腰痛、腿痛、肌肉和骨痛。为了补肾，可以固牙、乌须发、治虚、劳喘、气不归元、下焦虚寒、尿频、女性崩带等。"

山药

性平，味甘，是中医"上品"除补肺健脾外，还能益肾填精。

如明·李时珍指出：山药"益肾气，健脾胃。"《本草正》也载："山药能健脾补虚，滋精固肾，治虚百损，治五劳七伤。"《本草经》还说："山药能补肾填精，精足则阴强，眼明耳聪。凡上品药，法宜长服，多则终身，少则几年，与五谷养人相辅相成，实现寿考。"所以肾虚的人要经常吃。

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