蜂蜜白色泡沫有两种情况

蜂蜜白色泡沫有两种情况：1。正常情况：蜂蜜白色泡沫是正常现象，而不是蜂蜜变质。当温度升高或摇晃时，会产生气泡，因为蜂蜜中的活性酶不断分解，导致蜂蜜白色泡沫。2、蜂蜜变质：如果蜂蜜变质，会产生异常的酸味、气味、苦味甚至发酵后的酒精气味，并伴有大量密集的小气泡溢出。

保存蜂蜜时，需要密封蜂蜜，防止蜂蜜暴露在空气中，容易滋生细菌。你可以选择在密封处放一层塑料薄膜，然后盖上盖子，每次使用后再次密封塑料薄膜。如果天气炎热，你可以用冰箱保存。你需要用密封的罐子密封蜂蜜，然后把密封的蜂蜜放进冰箱的塑料室。