油桃可以放冰箱保存吗 油桃能放冰箱保存吗
是的,但不应该放太久,否则不仅会影响味道,还会导致营养损失和水分减少,桃子通常在室温下保存,放在凉爽通风的地方,避免阳光直射,一般可以保存约3-5天,室温保存可以最大限度地保持其甜味。
选择油桃的方法
1.看表皮:最好选择油桃表面没有虫眼的油桃,表皮细腻光滑,微反射。
2、看颜色:颜色红黄参半,果蒂部有略微青色的油桃口感较为甜脆,颜色为全红的油桃口感比较软烂,根据自己的喜好挑选即可。
3.用手触摸:油桃饱满沉重,稍微硬一点的油桃新鲜。如果有皱纹,说明不是很新鲜。
清洗油桃的方法
1.牙膏清洗:手里挤一点牙膏,双手轻轻搓洗油桃,然后用清水冲洗,直到没有泡沫。
2.淡盐水清洗:将少量食用盐放入适量清水中搅拌溶解,将油桃浸泡在淡盐水中3分钟,取出用清水冲洗。
3.淘米水清洗:用自来水冲洗油桃,然后用淘米水浸泡5分钟,取出用清水冲洗。
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