河南著名特产排行榜 河南省十大特产

天天知识百科为您整理了河南著名特产排行榜。它们是道口烤鸡、汝瓷、汴绣、信阳毛尖、杜康酒、南阳玉、灵宝苹果、河南黄河鲤鱼、卢氏核桃、西峡猕猴桃。

道口烧鸡

道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇的传统名菜之一"义兴张"世家烧鸡店所制,是我国着名的特产。 与北京烤鸭、金华火腿同名的道口烧鸡,被誉为"天下第一鸡"。用各种珍贵的中药,辅以汤,其成品烤鸡色泽鲜艳,形状如元宝,口号瑞福。极具食疗保健功能。1981年被商务部评为全国名优产品。豫北滑县道口镇,素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"道口烧鸡,如金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭,在全国食品中名列前茅,在中国享有盛誉。

汝瓷

汝瓷产于汝瓷之都汝州,曲剧故乡,河南省直管市。汝瓷是宋代汝窑烧制的青瓷统称。汝窑创烧于北宋晚期,是宫廷御用瓷器。北宋金灭后,汝窑也消亡。开窑前后只有20年,由于烧制时间短,传世不多,汝瓷在南宋已经非常稀有。现在有65件汝瓷,其中台北故宫博物院21件,北京故宫博物院17件,上海博物馆8件,英国戴维基金会(Percival David Foundation of Chinese Art)美国、日本等博物馆和私人收藏7件。

汴绣

汴绣是河南省的特色产品,是汉族传统刺绣工艺之一,历史悠久,素有"国宝"之称。它以绣工精致、针法细腻、图案严谨、风格优雅、色彩秀丽而闻名,早在宋代就在全国闻名。2006年,汴绣被确定为河南省首批非物质文化遗产之一;2008年,汴绣进入第二批国家级非物质文化遗产名录。汴绣多次荣获轻工业部、河南省人民政府、河南省人民政府、开封市人民政府、北宋国际博览会颁发"工艺美术百花奖","优质产品奖","兴豫杯"、"金银奖"、工业设计奖"等殊荣。

信阳毛尖

信阳毛尖,又称豫毛峰,属绿茶。河南省是中国十大名茶之一。主要产地为信阳市石河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创作。民国初年,本山毛尖茶因信阳茶区五大茶社毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。有信阳毛尖“细、圆、光、直、多白毫、香、浓汤”独特的风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年,信阳毛尖品牌在巴拿马万国博览会上与贵州茅台一起获得金奖,1990年参加全国评比,获得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

杜康酒

位于洛阳龙门南部的河南伊川杜康酒厂杜康"寻遍千里溪山,独选黑虎、白虎二泉"在酿酒遗址上。1968年建厂,1971年在中国率先恢复生产杜康酒。伊川杜康酒属于浓香型曲酒,选用杜康当年生产的天然白虎泉水,以优质高梁小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代科技,具有"清澈透明,柔和芳香,醇厚甘甜,回味悠长"独特的风味。伊川杜康酒一九七九年荣获省优,一九八四年荣获部优,一九八八年被定为国宴用酒和馈赠外宾礼品用酒。

南阳玉

独山玉是中国四大名玉之一,被称为南阳玉。它是一种重要的玉雕材料。独山产于河南南阳,又称“南阳玉”或“河南玉”或“独玉”。独山是靠近中国著名历史文化名城南阳的省级森林公园,生产独玉。独山玉是我国特有的玉石品种,主要产于河南省南阳市独山、新疆、四川等地。它与只有一种矿物元素组成的硬玉、软玉不同,是以硅酸钙铝为主的含有多种矿物元素的“蚀变辉长岩”。

灵宝苹果

灵宝苹果产地是河南灵宝,是河南省三门峡市灵宝市的特产,是国家农产品地理标志。苹果的主要品种是富士系,色泽鲜艳,果肉呈淡黄色,酥脆多汁,酸甜适中,香气香甜爽口,营养丰富,耐储运。灵宝苹果通过国家质检总局“注册原产地标志”专家组认证的地方特产是亚洲最好的苹果适生区和西北黄土高原优势苹果产业带的发源地,连续三年位居全国苹果产业品牌价值县级市第一。

河南黄河鲤鱼

河南省郑州市黄河段特产郑州黄河鲤鱼。中国地理标志产品(农产品地理标志)。郑州黄河鲤鱼养殖历史悠久,《诗经》"怎么吃鱼,必河之鲤?"的诗句。由于黄河独特的水质和郑州的地理环境,郑州黄河鲤鱼呈金鳞红尾,色彩鲜艳,外观美观,肉质细腻,营养丰富,俗称铜头铁尾豆腐腰。作为贡品,历史上被列为中国四大名鱼之首。

卢氏核桃

卢氏核桃主要产于河南省卢氏县,皮薄、肉肥、色白、味香。生产的干果皮薄,出油率高,营养丰富。据测定,每公斤核仁含有70%的脂肪和18-20%的蛋白质,还含有大量的铁、锌、磷和各种氨基酸。卢氏县位于河南省西部边境,是全国著名的核桃产区。

西峡猕猴桃

西峡猕猴桃是河南省西峡县的特产。中国国家地理标志产品。该县位于温带和亚热带交界处,是我国猕猴桃人工栽培最早的地区,也是野生猕猴桃资源最多的地区。独特的气候条件使该县生产的猕猴桃内部品质优良,口感好,维生素C含量高。该产品通过多项国际和国内认证获得多项荣誉。该县也获"猕猴桃之乡"称号。

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