来深圳玩,别忘了给亲朋好友带点深圳特产

深圳是年轻人向往的城市,来深圳旅游也是不错的选择。深圳有许多自然风光、文化景点和休闲娱乐场所。来深圳玩,别忘了给亲朋好友带点深圳特产。

松岗腊鸭

宝安区松岗镇有大规模养鸭的历史。生产的腊鸭外观金黄油亮,肉松嫩,香气四溢。

松岗镇位于水乡,有大规模养鸭的历史传统。鸭肉温暖、嫩、美味、营养丰富,是最好的营养产品。松岗人的腊鸭很有名。每年冬季开始前后,选择梧州、石梅和当地品种的鸭,用糙米喂肥,使肉嫩。

松岗腊鸭产于松岗、沙井、福永、新安等城镇,因松岗生产最好而得名。皮金黄油亮,鸭肉松嫩,香气四溢。是最好的补品,出口港澳东亚。

每年入冬前后,选择梧州、石梅、当地品种的鸭子,用糙米喂肥,使肉质细嫩。大约七天后,当天气变冷时,杀死鸭子,用生盐洗净,然后一个接一个地堆放在盆里,腌制一夜;第二天早上用温水轻洗,晒干,然后用各种调味料储存。

购买指南:商场和市场都有,腊鸭是很好保存的食物,也很容易带走。

石岩沙梨

沙梨是深圳特色水果之一,是宝山区石岩镇生产的最著名的水果,多汁,甜。

与北方梨相比,石岩沙梨有几个特点:一是大。果大如瓶,最大的一般有一斤半;二是汁好。梨肉白,肉脆,食后无渣,水分多;三是特别甜。好吃又甜。石岩沙梨一般在二、三月开花,树叶巨大,果实在七、八月成熟。沙梨呈球形,表皮呈棕色、黄色和绿色,表面呈褐斑,一般生长在温暖潮湿的山沙中。

石岩砂梨性凉,能治热,清谅解毒。主要品种有三种:青梨、黄梨、蜜梨,以乌石岩生产的沙梨为最佳品种。中华人民共和国成立后,石岩种植沙梨,每年大宗出口。此外,龙华、观察和平湖等地的沙梨也很有名。

购买指南:各大商场和水果摊都有卖。

光明乳鸽

宝安区原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺精湛,独家秘方。以润滑、滑滑、甜、嫩为特色,口感浓郁清新。

以上介绍的深圳特产都可以品尝,但由于季节性等原因不方便携带。

光明鸽已成为世界上第一只鸽子,因其独特的美味而成为深圳市民的知名食品。光明鸽最大的特点是皮脆、肉嫩、骨香、美味多汁,轻轻咬一口,先是脆皮被咬开,然后是强烈的肉香,香味有点甜,肉因为嫩,很有弹性,当你的嘴离开鸽子时,小心美味的肉汁会滴下来。

在选材方面,严格选择生长期约25天的鸽子。这些鸽子都是五粮(玉米、高梁、麻仁、豌豆和小麦)饲养的,饮用无污染的地下水。在此期间,鸽子不仅肉嫩,而且富含各种容易被吸收的营养。如果鸽子太大,肉会变老,味道会大大降低,25天大的鸽子去除内脏和羽毛后,净重为672。肉很嫩,味道很滑,连乳鸽的骨头都能吃。

购买指南:如果你想说吃,离不开光明鸽子的三大品牌:百鸽园光明鸽子、光明招待所光明鸽子、南粤光明鸽子园。有特色。百鸽园的鸽子卤水好,味道浓郁。招待所是国有的,南粤有休闲农场。

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