国产樱桃什么时候能吃 樱桃和樱桃的区别

樱桃冬季销售主要来自南半球的智利、澳大利亚和新西兰。由于其独特的地理位置和气候条件，樱桃质量优良，加上淡季销售优势，是中国最大的樱桃消费对象。

夏季市场上的樱桃主要来自北半球的美国和加拿大。北美樱桃具有水果大、质地脆、硬的特点。虽然存在与国内露地甜樱桃上市期相似、价格高的问题，但不影响国内消费者对北美樱桃的欢迎，进口量大。

樱桃和樱桃一样吗？

从植物分类来看，樱桃来自Cherries音译本质上是樱桃。但淮南橘子是橘子，淮北橘子是橘子，樱桃和樱桃也是。

虽然它们是同一个家族和同一个家族，但它们毕竟被太平洋隔开了。经过长期的区域隔离，它们演变成不同种类的兄弟，从果皮的颜色到果实的大小，从果肉的味道到营养。

简单点，记住市场上常见的两种:中国樱桃和甜樱桃。

中国樱桃，又称小樱桃，是中国土生土长的品种。比如浙江诸暨的短柄樱桃，个头小，皮薄汁多，鲜红色鲜艳。

中国樱桃皮薄汁多，口感甘甜微酸，风味独特，但鸡肋最难保存。常温放置24小时后，先棕后烂。因为太娇嫩，运输不便，只能在产区吃。

甜樱桃，又称大樱桃，是中国樱桃属于不同种类的外国兄弟，也就是我们常说的樱桃。樱桃又大又饱满多汁。深色果皮下的鲜脆果肉甜而不酸。同时，果肉坚硬，运输方便。即使它漂洋过海，加上一些现代技术，它仍然可以保持新鲜。