从2019年5月开始,你可以吃带壳的榴莲!

从2019年5月开始，你可以吃带壳的榴莲！猫王山榴莲以前进入中国，由于采摘成熟，容易感染病原真菌，不允许直接进入。现在进入中国的也采用氮液低温保存。

就口味而言：猫山王的味道很苦，你听错了。顶级榴莲的味道又苦又甜，香味浓郁，榴莲的香味充满了整个鼻子，回味悠长，初学者难以接受。D24苏丹王榴莲，核比较大，味道不那么浓，味道甜，有些核会很大。更适合初学者。

苏丹王D24和D我首先要说的是197的区别，D197是法是猫山王榴莲。

D24是马来西亚产的苏丹王榴莲别称。

两者都是马来西亚产的榴莲品种。

马来西亚一直被认为是榴莲的起源。越南有一种榴莲品种叫干尧，是马来西亚猫山王嫁接的，常被称为小猫山王。

猫山王榴莲味道浓郁，果肉细腻，味道自然甜美，慢慢变得有点苦。这是甜到极致的转变。别担心，这不是苦瓜的苦味。太自然了。

当你吃了猫山王，你不愿意吃苏丹王，因为它比前者味道轻得多。然而，苏丹王非常适合烘焙。当烤箱加热到100度以上时，反映了它的特点，香味非常浓郁，与蛋糕混合，它自己的淡奶油越来越明显。

苏丹王榴莲是马来西亚流行的榴莲，因为马来西亚是榴莲的起源。苏丹王榴莲味道浓郁，质地干燥，甜味适中，不易油腻。

猫山王榴莲的受欢迎程度也要感谢一个人——澳门赌王何鸿燊。他曾派人驾驶私人飞机从新加坡运送100颗猫山王榴莲回香港，邀请李嘉诚和一群老板吃榴莲宴。当时香港、澳门、新马的媒体大肆报道，猫山王一夜成名。

不用说，猫山王榴莲很好。这只能从价格上体现出来：目前，中国猫山王榴莲的单价约为200元/公斤，是普通榴莲的几倍。说它是贵族并不过分。

猫山王榴莲果肉颜色一致性好，气味浓郁，果肉柔软，汁液少。气味以甜、焦糖、轻苦为主；味道以蛋黄、冰淇淋、干粉为主。整体更受消费者欢迎。

金凤、苏丹王、更先进的猫山王是马来西亚榴莲的主要品种。

马来西亚的猫山王严格遵循瓜熟蒂落的原则，因为它不使用催熟剂，也不在成熟前采摘。它的价格相应昂贵，成为榴莲行业的轻奢侈品。目前，从市场批发价来看，一盒20公斤的冷冻带壳猫山王价格为1200元，而新鲜泰国金枕头价格约为700元。

中国实行水果进口准入制。在此之前，进口榴莲只有两种进口形式：带壳新鲜榴莲和冷冻榴莲果肉。根据《中国检验检疫准入新鲜水果种类及输出国/地区名录》（2019年4月9日更新），泰国只允许新鲜带壳榴莲，而马来西亚榴莲仅以冷冻果肉的形式进口。

但19年5月30日，海关总署宣布，根据中国有关法律法规和中华人民共和国海关总署和马来西亚农业和农业基础产业部马来西亚冷冻榴莲检验检疫要求，现允许马来西亚冷冻榴莲进口。

这意味着马来西亚的整个带壳榴莲被允许在特定的冷冻处理后进入中国。