宁夏著名特产排行榜 宁夏十大特产
天天知识百科为您整理了宁夏著名特产排行榜。它们是贺兰石/贺兰砚、盐池滩羊、贺兰山东麓葡萄酒、宁夏枸杞、灵武长枣、泾源黄牛肉、盐池甘草、宁夏大米、中卫硒沙瓜、沙湖大鱼头。
贺兰石/贺兰砚
贺兰砚是一种特色传统手工艺品。原料为贺兰石的宁夏蓝宝。贺兰石结构均匀,质地细腻,刚柔合适,是一种非常罕见的石材。贺兰砚具有发墨、储墨、护毫、耐用的优点。构成贺兰石的矿物很细,只有几十分之一的头发,而且聚集得很紧。在如此精致的基础上,许多坚硬的石英粉和铁矿物颗粒均匀分布,就像在贺兰石中嵌入一样“硬质合金”。贺兰砚发墨迅速,不郁结,耐用。带盖的贺兰砚就像一个密封器,被称为“存墨过三天”之誉。与世界第一端石齐名。这一优势深受书法家和画家的喜爱。
盐池滩羊
盐池滩羊产地范围为:宁夏回族自治区盐池县花马池镇、大水坑镇、惠安堡镇、高沙窝镇、王乐井镇、冯记沟镇、青山镇、麻黄山镇。盐池滩羊,宁夏回族自治区盐池县特产,中国地理标志产品(地理标志认证商标)。盐池县得天独特的自然地理环境,培育了滩羊独特的品质。羊肉质细嫩,无异味,味道鲜美,脂肪分布均匀,是国内外肉羊质量最好的一种。生产的二毛皮是毛皮中的上品,宁夏的"五宝"之一,盐池"三宝"第一,享誉世界。
贺兰山东麓葡萄酒
“贺兰山东麓葡萄酒”是宁夏回族自治区贺兰山东麓生产的优质葡萄酒。贺兰山东麓生产的葡萄酒以其独特的自然资源、悠久的酿造传统、现代的商业模式和酿造技术而备受好评。白酒呈近似无色、微黄带绿、浅禾杆黄、禾杆黄、金黄色。红酒呈深紫色,深红色,深宝石红色。贺兰山东麓地处世界葡萄种植地“黄金地带”。它位于中带干旱气候区,大陆性气候。是冲积扇的三级阶梯,成土母岩以冲积物为主,非常适合葡萄的生长。
宁夏枸杞
枸杞是宁夏回汉各族人民引以为豪的特产。枸杞富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等健康眼睛所必需的营养物质,因此具有明目之功,俗称“明眼子”。宁夏回族自治区深居西北内陆高原,是典型的大陆半湿半干旱气候,雨季多集中在6个—九月,冬寒长,夏暑短,雨雪稀少,气候干燥,风沙多,南寒北暖。宁夏降水量南多北少,多集中在夏季。枸杞的生长非常适合独特的气候条件。
灵武长枣
武长枣,宁夏回族自治区灵武市特有品种,栽培历史悠久,品种优良,所产鲜食果味鲜美,质地酥脆,汁液多,果肉白绿色,可食率和营养价值高。被批准为中国国家地理标志产品。大小整齐;灵武长枣鲜美,质地酥脆,汁多,果肉白绿色,可食率94.6%;功能性食品和营养价值高。它含有多种对人体有益的营养物质。它含有大量的维生素P,具有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对高血压、动脉粥样硬化等疾病有疗效,营养丰富,用途广泛,有利于人体健康;用新鲜枣做酒枣,味道甜独特,是春节的好产品。
泾源黄牛肉
泾源黄牛肉产于宁夏回族自治区固原市泾源。泾源黄牛肉鲜嫩,瘦肉多,脂肪少,樱桃红樱桃红色,脂肪呈乳白色有一层薄膜,富有弹性。为扩大肉牛养殖宣传,每两年连续举办五届全国和全区“黄牛节”、“赛牛会”, 形成了丰富的黄牛发展文化。泾源黄牛肉瘦肉率80-85%,净肉率43%以上,蛋白质含量21-23%,脂肪含量0.1-0.3%。
盐池甘草
宁夏回族自治区吴忠市盐池生产盐池甘草。从外观上看:甘草红皮细肉黄,骨重粉足,条干直,横截面呈菊花心发射状。根和根是一种非常重要的植物药物。甘草具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和等功能。治疗气管炎、咽炎、尿道炎、腹泻、类风湿性关节炎等。它也被用作香烟来增强味道的质量。也可用于化妆品制作牙膏和洗漱液。它是一种理想的口腔呼吸道自然缓解剂。生产甘草浸渍膏或甘草酸铵废渣,可生产灭火器泡沫稳定剂。
宁夏大米
宁夏大米产量丰富,质量上乘“粒圆、色洁、油润、香四大特点,营养价值极高。用其蒸制的米饭,洁白如脂,粒粒晶莹,黏而不腻,油润香口。由于宁夏水稻气候干燥,阳光充足,昼夜温差大,病虫害轻,污染源少,水稻表面光滑,晶莹剔透,细腻明亮,入口粘但不油腻,光滑清爽,口感极佳,但宁夏水稻精制率低,粉笔白度高,是影响宁夏水稻市场质量的主要因素。近年来,随着大米行业的发展,人们特别关注和强调了外观和加工质量,新育种和引进品种的米率显著提高,粉笔白率显著降低,透明度提高,米粒增长,胶稠度、直链淀粉含量和蛋白质含量降低。
中卫硒砂瓜
宁夏回族自治区中卫生产中卫香山压砂西瓜。硒、锌等微量元素含有人体保健所必需的,具有提高人体免疫力、抗衰老和抗癌作用。中卫环香山生产的硒砂瓜是一种真正无污染的绿色有机食品。中卫环香山是中国唯一适合种植压砂硒砂瓜的地区。2.绿色食品认证和有机食品认证已成功取得绿色食品和有机转化产品认证“宁夏名牌”、“国家地理标志保护产品”。
沙湖大鱼头
宁夏回族自治区石嘴山市产生沙湖大鱼头。沙湖等农垦农场湖泊是我区湖泊渔业最重要的地区。养殖历史悠久,形成了与旅游发展并重的水产养殖业,建立了知名品牌“沙湖大鱼头”的品牌,“沙湖大鱼头”是大头鱼的鱼头部分,口感细腻,无异味,可食用部分多,营养丰富,保健药用价值好。国家主席胡锦涛、党和国家领导人先后访问宁夏沙湖。江泽民同志还亲自写了一篇题目“沙湖”二字,给宁夏沙湖极高的评价,品尝沙湖大鱼头,连连称赞。
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