广东著名特产排行榜 广东省十大特产
天天知识百科为您整理了广东著名特产排行榜。它们是增城荔枝、惠州梅菜、粤绣、新会陈皮、清远鸡、潮州凤凰单丛茶、徐闻菠萝、白蕉鲈、德庆贡柑、中山脆草鱼,帮助您了解广东省十大特产的详细信息,供参考。
增城荔枝
荔枝栽培历史悠久,经验丰富,品种繁多,分布广泛。主要分布在增江、新塘、永和、仙村、石滩、三江、中新、福和、正果、朱村等地。 除了挂绿最受好评的品种外,糯米糯米、桂味、淮枝(又称怀枝、槐枝)等。,其次是三月红、犀角、黑叶、雪怀子等。”还有水东、妃子笑、水晶球等。荔枝品种最多的是朱村镇横塑村的共同体地;永和镇贤江村是最受欢迎的荔枝;三月份早熟荔枝最受欢迎的是仙村镇竹源村,正果镇兰溪村是最受欢迎的荔枝。
惠州梅菜
惠州梅菜主要盛产于惠州,以客家种植为主。惠州梅菜是惠城区的土特产,原产于惠阳土桥,又称惠阳土桥"土桥梅菜"。惠州梅菜历史悠久,是惠州乡村民用新鲜梅菜经过凉晒、精选、飘盐等工序制成的。苏东坡来惠州后,这种颜色金黄,香气扑鼻,香甜爽口,不冷不燥,不湿不热。东坡传授的东坡扣肉(梅菜扣肉)被民间传授为正气菜的梅菜闻名于世。因为梅菜不仅可以独一无二,还可以做成蒸猪肉、蒸牛肉、蒸鲜鱼等菜肴。
粤绣
粤绣技艺注重结合材料形质,有真丝绒绣、金银线绣、线绣和珠绣四大类。真丝绒绣以蚕丝为绣材,表现力强,是历史最为悠久、技艺传承最为完整的粤绣品种;金银线绣的针法独具特色,有平绣、编绣、绕绣、凸绣、垫绣、贴花绣、织绣、织锦等七大类六十多种;珠绣属于粤绣的新品种,最近几十年才由粤绣艺人开发应用。
新会陈皮
新会陈皮是广东省江门市新会区的传统名产。当地生产的大红柑干果皮具有很高的药用价值,是传统的香料和调味品,因此一直享有盛誉。新会陈皮运往北方各地,岭南过后味道更香。曾有华侨携带新会陈皮乘船出国,船抵太平洋,顿时香气四溢,无法掩盖。新会陈皮散发出香味,是其独特的品质。根据药检部门的初步试验结果,由于土壤条件、栽培技术和农田气候的差异,新生产的陈皮与其他地方移植的陈皮形状和组织结构相似,但挥发油的成分和味道差异很大。
清远鸡
清远鸡,又称清远麻鸡,是广东省清远市的特产,是中国国家地理标志产品,被列为《中国家禽品种》27个优质品种之一。清远鸡因其地域性、饲养方法(竹林中完全放养喝露水吃虫子)等原因,自古以来就以肉嫩滑著称。清远麻鸡被名厨称为文武鸡。它可以蒸、炖、炖、炒、烤。它以其金黄的皮肤、嫩滑的肉、爽滑的皮肤、柔软的骨头、鲜红的肉和独特的风味而闻名。它深受食客的喜爱。
潮州凤凰单丛茶
凤凰单丛(冷杉)茶地理标志产品保护范围为凤凰镇、铁铺镇、文祠镇、磷溪镇、官塘镇、登塘镇、赤凤镇、归湖镇、古巷镇、凤塘镇、万峰林场;饶平县浮滨镇、钱东镇、樟溪镇、浮山镇、唐溪镇、三饶镇、联饶镇、新圩镇、新丰镇、饶阳镇、上饶镇、建饶镇、高堂镇、新塘镇、东山镇;湘桥区凤凰单杉茶有黄枝香、芝兰香、密兰香、玉兰香、桂花香、杏仁香、肉桂香、夜来香、柚花香、姜花香等十大香型。
徐闻菠萝
徐闻生产的菠萝果大,汁多,肉脆,味甜,尤其是愚公楼菠萝品质更好,在东南亚享有盛誉,被称为“菠萝,中国愚公楼”。徐闻流传着这样一句话:“徐闻菠萝冠全国,曲界菠萝半徐闻”。该镇积极开发菠萝产品深加工,成立了多家菠萝干片、菠萝罐头深加工厂。这些大型工厂拥有先进的流水作业线,严格按照国际标准生产管理,市场稳定,标准统一“果汁酥脆,成熟度一致,金黄色,甜酸适中,菠萝香味浓郁” 优质产品。
白蕉海鲈
珠海市斗门区白蕉镇地标产品为白蕉海鲈。“白蕉海鲈”鱼类品种为花鲈,属于鲈形目,易科,花鲈属。范仲淹范仲淹曾以“江上来来往往的人,却爱鲈鱼美,君看一叶舟,出没风暴。”这首诗赞美它的姿势和味道。体长,侧扁,背腹钝圆;头中等大,略尖。吻尖,嘴大,端位,斜裂,上颌伸到眼后缘下方。两颌、犁骨和口盖骨都有小牙齿。前腮盖骨后缘有细锯齿,后角下缘有3根大刺,后鳃盖骨后端有1根刺。鳞片小,侧线完全平直。
德庆贡柑
德庆贡柑,广东省德庆县特产,中国国家地理标志产品,是德庆县的传统名优农产品“中国柑王”的美誉。据史书记载,早在唐代开元时期,贡柑、沙糖桔就在县内大量种植,尤其是马圩、官圩、新圩等镇。德庆贡柑具有果形美观、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、香甜、高糖低酸、风味浓郁等特点。它集中了橙子的美丽外观和柑橘的嫩肉,易于剥皮。德庆贡柑每年11月至12月成熟上市,在市场上销售时间可持续至次年1月至2月。
中山脆肉鲩
广东省中山市地理标志产品中山脆肉草。由于其独特的育种环境和技术,脆草鱼坚固、清爽、脆,耐煮,肉味美味,多次荣誉,出口到香港、澳门和南美洲的一些国家。中山脆肉草在中山养殖历史悠久。早在1973年,中山市民就成功培育了长江水库中的水泥池和循环水饲养。因其肉质坚固、酥脆、耐煮、美味,被称为中山脆草鱼。近年来,中山脆草鱼养殖已成为中山渔业的支柱产业。
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