盐蒸橙子可以用血橙吗

橙子是生活中常见的水果。它含有多种营养成分。很多人会在家做盐蒸橘子，可以润肺止咳，美容养颜，起到很好的食疗效果。盐蒸橘子要用新鲜橘子，对种类没有要求，可以用血橙或脐橙。

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可以。

血橙富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、挥发油和70多种活性物质。血橙富含维生素c，作为维生素C的来源，它具有解毒和皮肤护理的功能。作为我们日常生活活动的一部分，它也是一种不可或缺的营养物质。它可以增强免疫力，提高我们身体的抵抗力。它也作为抗氧化剂存在，具有抗癌作用。

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可以。

脐橙营养价值丰富。它不仅含有多种维生素，还含有钙、铁等微量元素。脐橙的鲜橙果实富含维生素C、维生素P和有机酸能保护细胞，增强白细胞活性，抵抗自由基，调节新陈代谢，增强抵抗力。

橙子富含纤维素和果胶，能在一定程度上加速肠道蠕动，帮助身体清洁肠道，缓解便秘。橙子有止咳化痰的作用，堪比橙皮。此外，橘皮在止咳化痰方面比橘皮更有效，所以感冒或咳嗽时可以选择喝一些橘皮水，对感冒引起的咳嗽会有一定的作用。所以咳嗽的时候可以吃脐橙，对咳嗽没有不良影响。

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原料:1个橘子，适量盐

步骤：

1.清洗橙子，将其浸泡在盐水中20分钟，以去除可能残留在橙皮上的杀虫剂或蜡；

2.在橘子顶部平切一把刀，形成毒虫，在露出的果肉上撒一点盐，用筷子戳几个洞，有利于盐的渗透；

3.盖上切好的橘子，放入碗中蒸熟。烧开水，蒸15分钟。