冰糖炖橙子带皮还是不带皮好吃

吃橘子的方法有很多。你可以直接生吃果肉或用冰糖炖。味道也很好。很多人会在家里用冰糖炖橘子，尤其是女性朋友。一般建议用冰糖炖橘子皮，这样可以起到更好的饮食疗效，止咳化痰。

冰糖炖橙子带皮还是不带皮好吃1

止咳的话带皮比较好。

如果用于止咳，橙皮中的挥发油可以止咳化痰，一般不需要去皮。

然而，由于橙子是一种自然生长的水果，橙皮上可能会残留更多的灰尘、卵子、杀虫剂和其他杂质，因此在炖之前也需要清洁橙皮，这更有利于健康。如果不用于咳嗽，可以去皮或不去皮。

冰糖炖橙子带皮还是不带皮好吃2

1.润肺止咳

陈皮中的陈皮油具有化痰止咳的功效。冰糖能润肺止咳，滋阴生津。两者的结合可以起到一定的化痰止咳、滋阴润肺的作用；

2.和胃降逆

橘子尝起来又酸又甜。它进入肝脏和胃经络，可以缓解恶心，止吐，调和胃。可改善食物停滞、胃气引起的呕吐；

3.宽胸理气

橙寒，在一定程度上具有清肺热的作用。对肺热、咳痰、呼吸困难或胸闷引起的咳嗽、哮喘也有一定的疗效。

冰糖炖橙子带皮还是不带皮好吃3

一个橘子，一些水，一些冰糖

第一步:准备原料，洗橘子。

第二步:橘子切片。

第三步:将切好的橘子放入容器中，加入冰糖和水。

第四步:盖上盖子，在蒸锅里蒸一个半小时。

第五步:蒸好，热着吃。