空气炸锅食谱
空气炸锅食谱
芝麻油条、金生煎包、脆馒头片、肉粽、脆腐皮卷等。
1、芝麻油条:空气电炸锅200度,10-15min,半途能够刷适当柴米油盐就可以。
2、金生煎包:空气电炸锅180度,10-15min,烘烤过程中将纯蜂蜜刷在生煎包上就可以。
3、脆馒头片:空气电炸锅200度,半途能够取出沸腾往返摇晃,使馒头片遇热更匀称。
4、肉粽:空气电炸锅200度,10-15min,半途能够取出沸腾往返摇晃,使馒头片遇热更匀称。
5、脆腐皮卷:空气电炸锅180度,还可以在超市买半成品加工开展制做。
空气电炸锅,是一种能用气体去进行“煎炸”的设备,通常是运用气体取代本来煎锅里的滚油,让食材变熟;与此同时暖空气还吹跑了食材表面水分,使食物做到类似油炸实际效果。
空气炸锅的原理是“快速空气流通技术性”,主要是通过加热设备里边的散热管来造成暖空气,随后用离心风机将持续高温气体吹进锅中加热食物,使暖空气在封闭式空间汽车内循环,运用食材自身的植物油脂煎炸食物,从而使得食材脱干,表层越来越金黄酥脆,做到油炸效果。因此,空气电炸锅其实就是一个带电扇的简单电烤箱。
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