螃蟹壳里有灰黑色泥状物品能吃吗

螃蟹壳里有灰黑色泥状物品能吃吗

螃蟹壳里边的白色泥状不可以吃,蟹膏边上的白色泥状物为巨蟹的胃,又称为蟹尿包,坐落于后壳外缘中间,是形同三角形的骨质增生小包包,内有污沙,紧连蟹膏。巨蟹在空着肚子时,胃里就会显得非常小,但在饱餐之后,胃部胀起,看起来灰黑色泥状物比较多,是正常的范围,切除灰黑色泥状物后就可以正常的服用。

巨蟹,属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,人体被壳子守护着,靠鳃呼吸。在动物生物学上,它和虾、小龙虾、清洁虾是类似小动物。绝大部分类型的巨蟹生存在海中或临海区,也有一些栖于谈水或陆上。比较常见的巨蟹有海蟹、远海海蟹、青蟹和中华绒螯蟹(螃蟹、闸蟹、清水蟹)等。

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