蒸米饭正确的方式
简要回答
清洁大米。蒸米饭前，我们应该先清洗米饭。清洗米饭时，建议多洗几次，因为米饭里会有小石头、外壳甚至昆虫。我们需要及时清洗米饭，必要时直接用手摩擦。
01浸泡在米饭里。我们清洗米饭后，建议朋友不要直接煮，而是用水浸泡米饭，让米饭吸收水，然后开始煮米饭，以便快速煮米饭。
02加水。蒸米饭的时候一定要加适量的水。可能水加的很少，会出现饭。其实夹生饭特别不好吃，所以现在电饭煲很智能，但是做饭的时候也需要加适量的水。
03加油加醋。加水后，不要担心蒸米饭。适当滴几滴油，加入一勺白醋，使米饭更香，颗粒清晰。
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