哪些蔬菜的蛋白质含量高
简要回答
西兰花。众所周知,西兰花含有大量的维生素C,事实上,西兰花也含有较高的蛋白质含量。此外,西兰花含有高膳食纤维和高碱度。人们在生活中适当食用西兰花不仅可以抗癌,还可以补充身体所需的营养。
01芦笋。芦笋含有大量的蛋白质和一定量的硒,可以抗癌。人们在生活中适当食用芦笋可以补充人体所需的营养物质,如氨基酸、微量元素等。其中,芦笋富含钙,可预防骨质疏松症。
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南瓜。南瓜中的蛋白质含量特别高。人们在生活中适当摄入南瓜可以补充维生素a和胡萝卜素,消除体内毒素,促进胃的消化吸收,减缓碳的消化吸收。
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