烤箱烤肉要用锡纸包住吗 烤箱烤肉要不要用锡纸包住

简介:烤箱烧烤应该用锡箔包裹吗?以下是小边的介绍。1、烤箱烤肉串需要锡箔。2、因为锡箔哑光表面可以传递热量,使肉串均匀加热,不仅使肉串更快,而且用锡箔包裹肉串

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烤箱烤肉串需要锡纸。

2.由于锡纸哑光表面能传递热量,使肉串均匀加热,不仅使肉串煮得更快,而且用锡纸包裹肉串,可以保持肉中的水分,吃起来更鲜嫩。用锡纸包裹肉串还可以防止肉汁在加热过程中溅到烤箱后期难以清洗。

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