做腊肠需要打孔吗

中国香肠味道鲜美,醇厚浓郁,回味悠长,嚼得越多,越香,远优于其他国家的灌肠产品。它是中国传统特色食品之一,在国内外享有盛誉。那么你需要穿香肠吗?

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做腊肠需要打孔。

2.制作香肠时,香肠应提前用温水浸泡,不要浸泡太久,以免灌肠时破裂。此外,香肠灌溉后,需要在香肠周围用针刺穿,以便水和空气自行流出,以免发霉变质。

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