热奶宝和冰激凌有什么不同热奶宝是冰淇淋吗

热奶宝是之前非常流行的一种热门小吃，它作法非常简单，食物制做方便，大部分人都会自己在家做热奶宝。热奶宝的外型和冰激凌非常相似，可是二者还有很多差别，他们食材不一样，味儿口感也是不一样的。

它并不是冰激凌，可是外观设计特别像冰激凌。

热奶宝称之为秋冬季版“热淇淋”——血糯米配鲜奶油，放进酥皮筒，这类奇特食用方法，引起各大网站打卡签到，网友们纷纷探寻热奶宝。

冰激凌脆筒上面上香甜软糯的紫糯米，再擦抹上鲜奶油，还能够再加上芋丸、栗子泥等调料来自主创新口感，这种“冬日版冰激凌”变成很多人青睐的秋冬季甜品。

除开原味的热奶宝，也有自主创新口感，再加上栗子泥、芋丸或者巧克力碎、燕麦片等。许多大集小商店在菜单栏上添了热奶宝，热红酒、热奶宝、热咖啡，暖烘烘的冬日高级感就铺面而来。

1、食物不一样

热奶宝一般都是用水檽米、黑豆及其黑米，加之鲜奶油和其他一些调料制作而成，冰激凌要用生活用水、牛奶、婴儿奶粉、鲜奶油(或油脂)、食用糖等为原料,添加适量食用添加剂,经混和、杀菌、凝冻、等工序制作而成冷冻产品,上边还会继续加上干果、巧克力碎等提升口味。

2、味儿口味不一样

热奶宝要用热热的糯米做的，吃着是热，檽米软软糯糯的，也有鲜奶油的香甜味儿，冰激凌是冷冻的，因此吃着冰凉凉的，会有着很浓厚的奶香味，甜滋滋。

食物：

黑米100g、檽米100g、黑豆100g、冰激凌脆筒、动物淡奶油、奥利奥碎（自定配料）。

1、血糯米用电饭煲煮开，随后加入适量白砂糖和炼奶拌匀

2、鲜奶油放糖消磨，消磨到硬状态

3、在脆筒底端先铺一层鲜奶油，随后加一层血糯米，加上一层鲜奶油，最终再加上奥利奥碎

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