丝瓜焯水几分钟熟
将丝瓜焯水几分钟
将丝瓜焯水1分钟。焯水时，建议将沸水放入锅中，然后加入适量的盐和芝麻油，调味丝瓜，最后加入丝瓜。建议将焯水时间控制在一分钟左右，这样味道更好。
丝瓜：
葫芦科一年生攀援藤本丝瓜；茎枝粗糙，有棱沟，头发柔软。卷须稍粗，头发短，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片呈三角形或近圆形，通常棕榈形5-7裂纹，裂纹三角形深绿色，粗糙，疣点，浅绿色，短柔毛，脉冲棕榈形，白色短柔毛。雌雄同株。雄花通常有15-20朵花，生于总状花序的上部；雄蕊通常是5，开花时稍微靠合，最后完全分开。雌花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱形，头发柔软，柱头膨大。果实呈圆柱形，直或稍弯曲，表面光滑，通常有深色纵条纹，未成熟时肉质，成熟后干燥，呈网状纤维。大多数种子，黑色，卵形，光滑，边缘狭窄。夏秋花果。南北各地普遍栽培。世界温带和热带地区也广泛种植。云南南部有野生但果实较短。
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