粘米粉可以用什么代替
粘米粉是米粉吗？
是的。粘米粉，又称大米粉或籼米粉，是以大米为原料制成的。真正纯净的粘米粉不是雪白的，而是略带灰色。许多企业为了盈利，添加其他材料来美白粉末。在购买时，你需要拿起一点粉末，用拇指和食指挤压摩擦。纯粘米粉根本感觉不到颗粒状，感觉光滑柔软。
粘米粉可以用什么代替:
一般来说，粘米粉可以用蛋糕粉代替。什么是蛋糕粉。蛋糕粉是熟糯米粉，即生糯米粉干炒糯米粉，称为蛋糕粉。这种粉末更接近粘米粉。在制作萝卜蛋糕时，你可以考虑用蛋糕粉代替它。如果冰皮没有粘米粉，你可以选择直接用冰粉制作。
每个人都可能认为选择糯米粉是最好的，但糯米粉和粘米粉在粘度上有很大的不同。不是所有的事情都可以用糯米粉代替粘米粉。但是糯米粉可以代替粘性食物，如糯米粉。在其他不同情况下，应根据实际情况选择替代粘米粉的材料。
以上是 粘米粉可以用什么代替 的全部内容， 来源链接： utcz.com/wiki/711530.html
