蒸饺开水上锅需要蒸几分钟

蒸需要几分钟

素馅饺子:10-15分钟,常规大小的素馅饺子开锅后蒸10分钟。如果饺子皮厚或者饺子包大,需要蒸15分钟左右。

肉馅饺子:15-20分钟,常规大小的肉馅饺子煮熟前需要蒸15分钟左右。如果饺子皮厚或者饺子大,需要蒸20分钟。

饺子是中国传统食品,面团馅,形状像半月或元宝。包好的饺子可以做成蒸饺、煎饺或汤饺。

饺子起源于东汉,是医圣张仲景的第一个。民间有句俗语好吃但饺子。每逢春节,饺子都成了必不可少的美食。

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