用盐泡柿子要泡几日

柿子是日常生活常见的一种水果，它含有大量营养元素，适当服用对身体有一定益处，大部分人都会长期用盐泡柿子。用盐泡柿子也是有一定有讲究，特别是在只是时间的掌握，一般泡三到四天上下就行了，不用太久。

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脆柿子还可以用食盐水侵泡以清除苦涩味。主要是因为未熟的柿子饼含有较多的可溶单宁酸。要是没有严格医治，他会在吃后觉得苦味。

柿子饼里的可溶单宁酸能通过用食盐水侵泡来清除，以提升服用口感。侵泡全过程大约为3-4天。由于柿子皮的出现，时长有点长。用食盐水侵泡的桃子也能够起到除菌的功效。

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1、腌渍柿子饼时，能够准备一个腌渍罐，随后提前准备十几个左右硬柿子，清理干净，清除表层水分柿子饼底，取适量高的纯粮酒，用洁净的纯棉布，蘸适当纯粮酒擦洗柿子饼表层，再放入腌渍罐里。

2、添加适量纯净水，添加适量食盐，用洁净的木筷翻拌，随后盖紧腌酸菜罐，放到荫凉自然通风腌渍。十多天后，柿子饼会变松。这时候腌好的柿子饼就完成了，取下后能直接服用。

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1.不要多吃柿子

尽管柿子饼味道好，营养高，但是人们在吃柿子的时候要注意限定。柿子不应当吃多了，因为它非常冷。假如你吃得过多，很有可能对于你的肠胃产生一定的危害。当你吃多了的柿子饼，也会影响到你消化吸收。因此，平常不要多吃柿子。

2.柿子不能和巨蟹一起吃

吃柿子时，你应当注意，千万别吃蟹。很多人吃完螃蟹后吃柿子。这是一种非常不正确的作法，因为一旦这么做，很有可能会引发很糟糕产生的影响。柿子是凉的，螃蟹是凉的。二者融合会引起发烧感冒，明显的时候会造成食物中毒事件、恶心呕吐、等不适一系列不适感，因而，柿子不能与大闸蟹一起服用。

3.拉肚子的人不可吃柿子

假如你拉肚子，你也要切记不能吃柿子。假如拉肚子得人吃柿子，会让他的拉肚子比较严重。原因是柿子饼非常冷。多吃柿子会影响到他的胃肠健康。更为关键的是，如果他拉肚子，他应该更为留意，千万不要在拉肚子期内吃他们，不然，会影响到你肠道菌群。