不吃早餐或晚餐对身体影响更大
很多人为了减肥，会选择不吃早餐或晚餐，所以，不吃早餐或晚餐对身体影响更大？有些人认为不吃早餐更有害，因为如果你不吃早餐，空腹忙到中午，对身体的伤害相对较大。当然，有些人认为不吃晚餐是有害的，因为如果你不吃晚餐，你的胃会空到早上，这对你的健康不好。但事实上，无论错过哪一个，都有以下危害。
不吃早餐或晚餐对身体影响更大
据专家介绍，无论是错过早餐还是不吃晚餐，都会对身体造成不同程度的影响，以下伤害无法逃脱。
一、错过早餐的人
消化系统受伤
胃酸和胃中的各种消化酶会去除“消化”胃粘膜层易引起胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病。
记忆力减退
清晨血糖水平低于一天中的其他时间，大脑无法获得足够的能量，导致大脑认知功能下降，记忆力和注意力下降。
易患胆结石
胆汁分泌紊乱，导致胆汁浓度增加，促进胆结石形成。胆结石与85%的胆囊癌有关。
体重增加
《每日邮报》发表的一项调查显示，不吃早餐的人一年可能会增重26磅(约22磅)。
心血管疾病的风险增加
《美国心脏病学会杂志》发文称，当不吃早餐或早餐的能量摄入量低于全天总热量的5%时，动脉粥样硬化的风险增加了2倍，心血管疾病死亡的风险增加了约87%。
影响心理健康
日本东京大学的研究发现，每周只吃一次或不吃早餐的人患抑郁症的风险是按时吃早餐的人的2.9倍。
二、不吃晚饭的人
消化道受损
不吃晚饭也会导致空腹时间过长，胃酸容易损伤胃粘膜，增加胃炎、胃溃疡等疾病的风险。
加速肥胖
瑞士期刊《营养》杂志的一项研究指出，不吃晚餐是体重增加的重要原因，会加速体重增加。
免疫力容易下降
不吃晚餐的人主要减少蔬菜、大豆、海鲜等的摄入。长期摄入不足，容易出现营养不足，导致免疫力下降。
影响睡眠质量
晚上睡觉时容易感到饥饿。此时，不仅身体缺乏能量，神经系统还会因饥饿而兴奋，导致失眠。
刺激胆囊
不吃晚餐或饮食不规律，胆汁会在胆囊中储存太久，随着时间的推移，胆固醇固体物质会沉淀，形成结石。
导致糖尿病
饮食不规律，饥饿更容易患糖尿病。β细胞在饥饿和饱状态下，细胞会受到打击，导致功能下降，胰岛素分泌相对或绝对不足。
早餐吃什么营养健康？
如果你想吃有营养的早餐，你可以选择吃以下常见的食物：
一是水煮蛋
鸡蛋是一种营养价值很高的食物。早餐选择煮鸡蛋有助于身体更好地吸收营养，补充所需能量。
第二：温牛奶
牛奶含有蛋白质、钾、锌等微量元素。早上喝一杯温牛奶不仅能增加体内的营养，还能滋润肠胃，但不建议空腹喝。
第三：粥
包括南瓜粥、红豆粥、山药粥、紫薯粥、皮蛋瘦肉粥等，美味滋养胃，不会增加胃肠道负担，易于消化吸收。
四是温水果
如苹果、荔枝、枣等，有助于清肠，振奋精神，改善新陈代谢。
晚餐吃什么好？
没有特殊的食物，我们应该确保合理的营养摄入，清淡的饮食，避免吃太多，太饱，食物应该由主食、蔬菜、蛋白质等组成，即晚餐。在食品分类方面，主要包括以下方面：
1.主食:主食要注意粗细搭配。比如精面馒头可以加入燕麦、高粱面、荞麦面等粗粮，可以补充维生素B，晚上睡觉有好处。此外，大豆和谷大豆和谷物，适量摄入纤维素，有利于肠道蠕动。但要避免夜间大量摄入粗粮，以免突然摄入膳食纤维，延缓胃排空，导致夜间腹胀、消化不良等症状，也会影响睡眠；
2.果蔬和蔬菜：你可以选择吃富含维生素和其他营养物质的叶类蔬菜，如莴苣和芹菜，它们可以补充维生素和其他营养物质；
3、其他：晚餐可选择瘦肉、鸡肉、鱼、虾等富含优质蛋白质的食物，吃适量的食物可以补充人体所需的热量和营养。此外，减少脂肪摄入，如少吃油炸食品、动物内脏、蟹黄、鱼卵、猪皮等，以免过量摄入脂肪，影响消化。
另外，晚上要尽量避免吃油炸食品、甜食、辛辣食品、生冷刺激性食品等。，而且不能喝太多，以免增加消化负担。高血压患者要控制盐的摄入，糖尿病患者要严格控制糖的摄入。有人认为不吃夜宵有助于减肥，但这种观点是不正确的。晚上空腹可能会引起低血糖等不良反应，对身体有害。
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