用玉米淀粉能做什么美食
玉米淀粉能做什么食物?
玉米淀粉可食用:
1.糕点,如玉米面馒头、玉米面窝窝头、玉米面饼等。
2.煎饼,如玉米面煎饼和杂粮煎饼。
3.粥,玉米面做的粥,有玉米的甜味,煮出来的粥更有营养,更美味。
玉米面,玉米面味甘平,含有较多的不饱和脂肪酸。
5.玉米面汤,玉米面汤清爽可口(但用玉米粉) 粉条 花生 青菜 豆皮等,煮熟后撒上葱花香菜,芝麻油 醋,有点像酥油茶的味道)。
玉米淀粉能做什么:
玉米淀粉是通过玉米浸泡、研磨、筛选、沉淀、干燥等工艺制成的白色粉末。玉米粉除了做一些食物外,还有很多主要用途。
1用于制作无糖口香糖和无糖糖果。
2.用玉米淀粉生产有机酸柠檬酸,广泛应用于洗涤液和化妆品液中。
3.几乎所有抗生素都是通过淀粉发酵生产的,所以可以用来制作青霉素、四环素等。
4.食品加工可直接用于制作粉丝和冰淇淋。
5.造纸可用于制作卫生纸、笔记本等。
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