湖州美食

1、生煎肉饼：湖州特色特色小吃，味儿还是挺不错的，通道松脆，肉香四溢，便是吃太多有点儿腻，无论咋说哈，值得一试。

2、杨肉包子：湖州市卖包子最强就需要属杨肉包子，每一次排到一二十分钟的队才能吃到小笼包，那味道不用多说了，嘎嘎香。

3、豆腐皮小笼包：湖州特色特色小吃，料汁满嘴、鲜美美味可口。

4、周生记小馄饨：周生记小馄饨与诸老大棕子、丁莲芳豆腐皮小笼包、震远同酥糖同是湖州市四大名点，周生记小馄饨煮熟，鲜嫩细致，亮润晶莹剔透，遂被称作紫水晶金币和双羽鸟。

5、雪饺：浙江湖州菱湖镇传统汉族人特色小吃，雪饺是一般茶食佳品，白如雪，形同饺，口味酥脆，糖度适度，不沾牙，美味可口，是江南地区传统式名甜品之一。

6、洗砂羊尾，浙江湖州传统汉族人美味小吃，因形近圆坏，肥糯如羊尾，故称，表面颜色浅黄，里面板油溶画被洗砂眼消化吸收，味儿光亮香滑。

7、凉拌面，湖州特色特色美食，本地人特别喜欢的早饭，味儿也是非常好的。

8、湖州市诸老大棕子，是浙江湖州传统汉族人美味小吃，内陷丰富多彩，味儿醇正，特别好吃。

9、菱湖新珍汤团：湖州市地方特色特色美食之一，浓浓的故乡味，皮面通道柔软，糯性十足，包馅香气四溢，越嚼越有味道。

10、桔红糕都是湖州市的一种具有象征性的美食，是一种乳白色类似夹心糖的一种食品类特色小吃，一般可以就散吃或者买成袋，味儿香香脆脆的，非常美味。

11、茶糕：用料考究、美味可口，具备松、香、鲜三大特性，茶糕的外型四四方方，体态丰腴富有弹性，看去呈透明色装，是茶的翠绿色，层次感软软糯糯，口味香鲜。

12、双林子孙后代糕：浙江湖州双林镇汉族人传统式糕类名点之，寓意很好，味儿也很好，值得一试。

13、玫瑰花酥糖：浙江湖州四大汉族人传统式美味小吃居首，玫瑰花酥糖香、细、甜、酥，它的作用是颜色乳白色，嵌以粉红玫瑰酥心，香气醇郁，美味可口。

14、胥仓雪藕：湖州市的雪藕就变得十分知名，和一般的雪藕不一样，不仅会多一个孔，但是味道更加香糯爽口，是湖州市的一绝。

15、张一品酱羊肉：湖州市尤其知名的一道美食，拥有肉质鲜嫩新鲜的、速且不破的特性，算得上是美味可口，并且里面含有着许多的微量元素，可以开胃健脾。

16、银鱼：苏州太湖知名特色产品，银鱼形近玉簪花，鲜嫩全透明，柔若无骨，颜色似银，春秋战国时期苏州太湖已出产银鱼，无论咋说，味儿相当不错。

17、太湖蟹：湖州市十分知名的一道美食特色小吃，因为与众不同的地形地貌，这儿的蟹不仅肉质地美味鲜嫩，并且块头也是相当的肥厚，令人吃着感觉出现异常达到。

18、油爆虾：湖州特色特色美食，虾香四溢，鲜香十足，特别好吃，备受本地人钟爱。

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