豆角自来水煮多久好
豆角自来水煮多久好
5分钟。把锅里的水烧开了，放进豆角，煮5min至豆油皮颜色的变化就可以，炖的时间太短了豆角会出现豆味，口味不太好，并且服用非常容易中毒了，水焯时间太长也不太好，容易造成豆角变软而失去口味，色调会变得变黄不好看，因而煮5min最合适。
豆角是豆科植物、豆角属一年生盘绕、草质藤本植物或近站立木本植物。有时候顶部呈盘绕状。茎近没毛。羽状复叶；苞片倒卵形，有线纹；小叶卵状棱形，顶端急尖，没毛。总状花序腋生，具长梗；花聚生在头状花序的顶部，花柄间经常出现肉质地密腺；花托淡绿色，钟状，旗瓣扁圆，翼瓣略呈三角形，主龙骨瓣稍弯；花药线型，被毛。蒴果松驰，站立或斜展，线型，稍肉质地而扩张或牢靠，有种籽多个；种籽长椭圆或圆柱型或稍肾形，白色、深红色或其他颜色。5-8月结果实。豆角始于亚热带非州，我国普遍种植。豆角是旱田作绿色植物，生长于土壤层浓厚、松散、固土透水性高的肥沃土壤。
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