腊八节的由来和风俗习惯 腊八节喝腊八粥历史的
腊八节的由来：腊八节也叫做“佛成道节”。相传，释迦摩尼佛于十二月初八之日禅悟证悟，佛教传入中国后，为祭拜释迦牟尼成道之日，各寺庙在这一天要诵经，熬粥敬佛，即腊八粥。有观点以为，腊八节与“腊祭”风俗习惯相关。腊是岁终之月，从先秦起，腊八节就是用来祭拜祖先和神明，祈祷大丰收和吉祥如意。腊八节除拜祖供神活动外，大家还需要逐疫。腊八节的习俗有：喝腊八粥、制做腊八蒜、吃凉、祭拜、吃腊八面、吃腊八豆腐、煮“五豆”等。
腊八节喝腊八粥历史的
在我国喝腊八粥历史的，已经有一千多年。最开始起源于宋朝。每到腊八这一天，无论是朝中、官衙、寺庙或是平民百姓家都会做腊八粥。到清代，喝腊八粥的习俗也是风靡。在皇宫，皇上、王后、皇太子等都要向文武双全重臣、侍者婢女赐腊八粥，同时向每个寺庙派发米、果等供高僧服用。民间，每家每户也可以做腊八粥，祭拜祖先；与此同时，合家团聚在一起吃，赠予亲戚朋友。腊八粥吃了一阵子也有剩余的，则是好运气，得其“连年有余”的价值。如果把粥赠给贫苦的人吃，那更是给自己行善积德。腊八粥民间也有民间巫术的功效。倘若庭院里种着盆栽花卉和水果树，还要在枝条上涂擦一些腊八粥，坚信明年多开花结果。
腊八节煮“五豆”的风俗
有的地方过腊八熬粥，不称“腊八粥”，而称为煮“五豆”，有的人在腊八当日煮，有的人在腊月初五就煮了，也要用面捏些“雀儿头”，和米、豆（五种黄豆）同煮。听说，腊八大家吃完，明年不伤害农作物。炖的这类“五豆”，除开自吃，也赠亲邻。每日吃饭的时候弄热配搭服用，一直吃到腊月二十三，代表连年有余。
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