板栗烧鸡可以隔夜吃吗

板栗可以和很多食物一起吃，栗子烤鸡是最受欢迎的食物之一，很多人会在家里做栗子烤鸡。栗子烤鸡不能吃，放在冰箱里保存，一般之间一般不会坏，加热或可以吃。

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栗子烤鸡是否可以在一夜之间食用，这与栗子烤鸡是否变质有关。如果变质，应避免食用，如果不变质，可以适量食用。但栗子烤鸡的保质期相对较短，放置时间过长，会影响味道，营养价值也会损失。

1、不能食用：栗子烤鸡保存时间短，如果保存不好，容易滋生细菌变质，栗子烤鸡变质后会发出酸味。如意外食用，易引起腹泻、呕吐等症状，也可引起胃肠炎、食物中毒等严重后果，不建议吃栗子烤鸡；

2、可食用：如果栗子烤鸡能很好地保存，如果冷藏在冰箱里，密封，没有霉菌和气味，可食用，通常不会对人体造成伤害。

一般情况下，建议吃新鲜的栗子烤鸡，不建议过夜。购买时应避免一次性购买过多，以免浪费食物。

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配料及材料：

葱、鸡、姜、盐、酱油

步骤和方法：

第一步:鸡腿、栗子、葱、蒜、酱油、盐、食用油、白糖、料酒。

第二步:板栗去壳，鸡切块，姜葱切备用。

第三步。将油放入锅中的量可以稍微多一点。放入栗子，炒至表面变色，取出备用。剩余的油再次加热。加入葱姜片，炒香，倒入鸡块翻炒。鸡块表面微黄后，加入料酒、酱油、盐和少许糖。倒入沸水。大火烧开后，转小火盖上盖子，煮20分钟左右。大火收干水分，撒上葱。

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1.胃肠功能不全者不宜使用。板栗含有大量淀粉，胃肠功能不全者应避免消化不良。

2.糖尿病患者不宜使用。由于板栗中淀粉和糖含量高，糖尿病患者食用后会加重病情，因此糖尿病患者不宜使用。