冬枣可以放冰箱保存吗

冬枣是生活中常见的水果。它的保鲜时间相对较短。最好以后最好尽快吃。吃不完的冬枣可以放在阴凉处或冰箱里冷藏，起到一定的保鲜作用，延长冬枣的食用期。

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可以。

冬枣可以放在冰箱里。冰箱内的低温环境可以延缓冬枣的腐烂和变质，延长货架期，并在短时间内保持新鲜。如果是洗过的冬枣，把冬枣皮擦干，放在保鲜盒里，然后放在冰箱里。但需要注意的是，冬枣应存放在冰箱的冷藏层中，而不是冷冻层中。

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建议冷藏。

虽然冬枣可以在冰箱的低温环境中延长其食用时间，但冬枣的适宜储存温度约为1-3度，一般冷冻层的温度低于0度。如果冬枣在冰箱里冷冻，它的肉就会冻结，使冬枣的味道更糟，冬枣的水和营养就会流失。因此，一般不建议在冰箱里冷冻冬枣。

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把未洗过的冬枣放在保鲜袋里，放在冰箱的冷藏层里。如果洗过，皮肤必须擦干，然后放在冰箱里。建议用塑料袋包装时，应单独包装在小袋中，这样味道更方便，可以长期保存。

请注意，在储存冬枣时，应首先选择表面有瘀伤或黑点和昆虫的坏枣。冰箱的储存湿度应在90%-95%之间。如果需要储存大量冬枣，最好在冷藏前将新鲜枣浸泡在2%氯化钙溶液中半小时，然后放入5-8℃预冷1-2天。