五仁月饼是哪五仁，五仁月饼的五仁是什么

五仁月饼是中国传统糕点之一，是中秋节最著名的月饼之一。起初，五仁月饼种类繁多，全国各地都有不同的做法。直到2015年底，国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会共同颁布了新的月饼标准，指出使用核桃、杏仁、橄榄仁、瓜子、芝麻仁五种主要原料的月饼可称为五仁月饼。

五仁月饼是中国月饼的鼻祖。五仁月饼在唐代就开始食用了。随着现代生活水平的提高，豆沙、咸蛋黄、莲蓉等月饼的口味越来越多。