东北有什么特产

东北特产主要有哈尔滨红肠、松子、榛子、黑木耳、东北野生蘑菇等。

哈尔滨红肠:是黑龙江的一大特色,以猪肉、大蒜等为原料加工而成,因颜色火红艳丽而得名,蒸熟之后口感醇香,味道鲜美。

松子:东北松子是红松所结的种子,蛋白质、矿物质等元素丰富,营养价值极高。

榛子:东北野生榛子果仁洁白饱满,味道十分香浓,营养丰富,食用价值与经济价值极高。

黑木耳:东北地区盛产菌类,黑木耳就是很受欢迎的食用菌之一,营养价值丰富,口感爽脆。

东北野生蘑菇:东北野生蘑菇是食用菌,包括元蘑、榛蘑、猴头蘑三大类,营养价值丰富,口感鲜美。

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