广元特产

广元特产有剑门豆腐、青川黑木耳、朝天核桃、苍溪川明参、苍溪雪梨、七佛贡茶等。

剑门豆腐:颜色洁白无瑕,软硬适中,清香细腻,拥有“剑门天下险、雄关豆腐绝”的美称。

青川黑木耳:又叫云耳、黑菜、榆耳等,颜色深邃,品质较好,具有无污染、营养价值高的特点。

朝天核桃:个头较大,皮薄粒满,容易取仁,品质优良,是“广元七绝”之一。

苍溪雪梨:又叫施家梨,种植历史悠久,果肉呈白色,鲜嫩多汁,口味甘甜,品种独特,可以用来制作罐头或烹制菜肴。

七佛贡茶:因其产于七佛乡而得名,叶片扁厚,口味甘醇,香气浓郁,对人体健康十分有益。

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