香草是什么植物

香草是一种香料植物,香草含有芳香性挥发油,还有抗氧化剂,杀菌素,不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室,还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。香是多种芳香植物的统称,代表植物有薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等。

香草大多起源于地中海沿岸,分为一年生和多年生2种。它的枝叶会发出怡人的香气,其根、茎、叶、花、果实及种子可供人类使用。香草植物的枝叶常年溢香,枯而尤存,被人们称为四季飘香的“天然香水瓶”。

香草的代表性植物就是薰衣草,薰衣草原产地是地中海地区,我国已有栽培,为一种观赏及芳香植物。薰衣草香味独特,不刺鼻,它被提取在洗衣液、香水的运用中,被广泛使用。

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