夹生饭怎么二次加工？

我们在煮米饭的时候发现米饭并没有完全煮熟，此时正处于夹生的状态。在这样的状态下，不要过分的着急，可以进行二次加工。简单来说，就是用蒸锅或者是蒸箱，那么我们在这个时候直接在蒸锅或者是蒸箱里面放一点点水，然后将米饭重新放入锅中再次蒸煮。一般通过二次加工的方式就能够成熟。

当然小伙伴们在生活中，要是使用电饭锅来煮饭的话，这个时候我们也需要适当的放一点点水，然后再重新按上煮饭键，就可以把米饭给煮熟了。

可能有些小伙伴在生活中发现米饭并没有煮熟，这时候我们将米饭全部倒出，然后放到砂锅中直接煮粥来吃。建议小伙伴们在煮粥的时候要多放一点点水，并且要大火将大火煮开，然后再用小火慢慢的炖。这样的话，才能够将米饭完全煮熟。另外也可以使用微波炉盒子上面洒一点点水，放入微波炉当中，开中火加热5分钟的样子。