木瓜是不是热带水果
木瓜属于热带水果。
木瓜又被称为番木瓜或青木瓜,是番木瓜科、番木瓜属植物,原产于热带美洲,在中国福建南部、台湾、广东、广西、云南南部等省区都有广泛的栽培,广泛分布于世界热带以及比较温暖的亚热带地区。除了番木瓜以外,还有一种药用木瓜,名为皱皮木瓜,为我国特产,多个省份均有分布。
木瓜属于常绿软木质小乔木,高度可达十米,有乳汁;叶子比较大,聚生于茎顶端,近盾形,叶柄中空,花单性或两性植株有雄株,雄花:排列成圆锥花序,下垂,花无梗,花冠为乳黄色;雌花:单生或有数朵排列成伞房花序,为乳黄色或黄白色,长圆形或披针形。果实长在树上,外形和瓜非常相似,所以叫作木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成分,花果期全年。
番木瓜果实成熟以后可以作为水果,没有成熟的可以作为蔬菜煮熟或者腌熟,可以加工成蜜饯、果汁、果酱、果脯以及罐头等,种子可以榨油。叶和果都可以食用。
木瓜喜欢高温多湿的热带气候,不耐寒,遇霜就会凋寒;由于根系比较浅,所以害怕大风和积水;对地热要求不高,丘陵和山地都可以栽培,对土壤适应性比较强,但以疏松肥沃的砂质壤土或壤土生长为好。
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