东北特产零食有哪些

东北特产零食有冻梨、菇娘儿果、蚕蛹、哈尔滨红肠、榛子、辽宁鞍山南果梨、手工豆沙夹心手撕麻花、锅包肉、松子、东北甜糯玉米等,具体介绍如下:

1、东北冻梨:东北冻梨又名冻秋梨,一般将尖把梨、白梨、秋白梨、花盖梨冰冻而成。食用时,将冻梨放入凉水中浸泡,等待化透后可捞出食用;

2、菇娘儿:菇娘儿果学名酸浆,含有丰富的维生素,另外还含有微量元素锡、钾、磷以及锌等,营养价值很高。菇娘果成熟后是金黄色的,放到嘴里咬时能闻到一股醇香,口感质朴;

3、茧蛹:茧蛹是东北的一大特色美食,它可以分为褐色和黑色两种,褐色的皮较薄、黑色的皮较厚,吃起来既香又脆;

4、哈尔滨红肠:哈尔滨红肠是东北黑龙江的特色美食,运用猪肉、大蒜等原料加工做成,因其颜色火红艳丽而得名,蒸熟之后的哈尔滨红肠味道鲜美,口感醇香,特别好吃;

5、东北榛子:东北榛子又称尖栗、山板栗、棰子。果仁洁白饱满,外科坚硬,含油脂量大,有香气,味道十分的香浓,可将它作为日常解馋的小零食;

6、辽宁鞍山南果梨:辽宁鞍山南果果型大小均匀,皮薄多汁,酸甜中稍微带点酒香味,特别好吃;

7、手工豆沙夹心手撕麻花:手工豆沙夹心手撕麻花里面一层豆沙一层面包,豆沙的甜度刚好,麻花软糯香甜;

8、锅包肉:锅包肉是东北的名菜,起源于东北,外观红白相间,外焦里嫩,微酸味甜;

9、松子:松子是很好吃的零食,特别是经过爆炒以后,味道香甜可口,很适合追剧闲暇时间吃;

10、东北甜糯玉米:东北甜糯玉米营养价值高,颗粒软糯饱满,口感香甜软糯,特别好吃。

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