水果黄瓜和普通黄瓜的区别有哪些

水果黄瓜和普通黄瓜的区别

1、外观不同：水果黄瓜表面好看，其外表没有小刺，非常的光滑；普通黄瓜的表皮会有一些小刺，外表皮会有很多凹凸不平。

2、大小不同：水果黄瓜体型要小，水果黄瓜的瓜长12到15厘米，直径约3厘米，比起普通黄瓜来说要小很多。

3、口感不同：水果黄瓜口感脆嫩，有点甜，种子很小，可以当做水果食用；而普通黄瓜可能在口感上要差一些。

4、做法不同：水果黄瓜一般用凉拌、热炒等方式去制作，很少生吃；而普通黄瓜可以直接用来生吃。

5、颜色不同：水果换黄瓜的颜色相对来说比较浅一点；而普通黄瓜的颜色比较深一点。

6、品质的区分不同：水果黄瓜的品质不易区分；而普通黄瓜一般一眼就可以看出它嫩不嫩。

7、籽粒不同：水果黄瓜的籽粒相对来说要比普通黄瓜的籽粒稍微多一点。

水果黄瓜是新的一种蔬菜品种，随着它的快速发展，全国各地都开始进行种植，早期的水果黄瓜大多数是从荷兰引进的，近几年来，我国研发出了一些新品种。而普通黄瓜中国各地都普遍种植，且大多都选择用温室或者塑料大棚来栽培。