白菜保鲜储存方法是什么

白菜保鲜储存方法有三种

一种是将白菜进行窖藏,窖底铺上一层六厘米厚的沙土以及秸秆,同时去掉坏的菜叶,入窖后每三天进行一次倒菜,防止窖内温度过高,从而导致白菜腐烂;

第二种是在地上挖出一个深沟,底部铺上稻草,将晾晒后的白菜放入深沟中进行储藏;

还有一种就是将白菜在室外晾晒两三天后,等外邦焉不被折断时,就可以堆放在木板上了。

白菜是狮子花科、芸薹属下的一种植物,也是二年生的草本植物,又叫做包心白菜、大白菜、黄芽菜等,该植物高可达到六十厘米,全株无毛,基生叶多数,萼片呈长圆形或者是卵状披针形,直立。

白菜原分布在中国华北地区,中国各地都是有种植。白菜比较耐寒,喜欢冷凉气候,但不时候种在排水不良的粘土地上。

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