黄色面团用什么和面
可以在面粉中加入胡萝卜汁,或者用南瓜等东西来和黄色的面团。
例如,人们在做黄色的饺子皮的时候,可以先准备一些南瓜,不用榨汁,也不用放入水中去煮。先将南瓜去皮、去壤并切碎,然后把南瓜放入蒸笼中蒸一段时间,蒸熟之后将其捣成泥,放凉备用。
接着,在盆中倒入适量的面粉,加入酵母、奶粉、糖,将其搅拌均匀。然后将南瓜泥加入面粉中,不断地揉搓,切记不要加水。这样下来就可以做出黄色的饺子皮了。除此之外,将玉米、胡萝卜榨汁倒入面粉中,并不断地揉面也能有这种效果,味道也很独特。
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