蜂王浆是什么

蜂王浆是蜜蜂的分泌物,也是蜂蜜的一种。

蜂王浆又叫做蜂皇乳、蜂皇浆、蜂乳等,是蜜蜂巢穴中培育幼虫的青年工蜂头腺的一种分泌物,是供给即将变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王一生的食物。蜂王浆的种类也是比较多的,按照不同的标准,种类也是不同的。按色泽分,不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆,其色泽上有很大的差异,像油菜浆呈白色、紫云英浆呈淡黄色、荞麦浆呈微红色等。

蜂王浆按蜂种的不同可分为黑蜂浆、中蜂浆、西蜂浆,从外观上来说,中蜂浆更加黏稠,呈淡黄色,王浆酸含量稍微有点低。中蜂浆的产量是要比西蜂浆低很多,市场上售卖的蜂浆,大多数都是西蜂浆。

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