白莘茶是什么茶

白莘茶是白莘茶树的叶制成的茶。

白莘茶,是山茶科、山茶属、白莘茶树的叶,它的叶子采摘下来之后,一般多用于医疗方面,因此具有很高的药用价值。白莘茶最早种植于印度南部,在唐代才传入中国,近些年来,中国福建、湖南、四川等地才开始有人种植,但是由于茶树的基因特性难以改变,所以主要是靠进口获得。

白莘茶比较害怕寒冷,所以在种植和培育方面需要注意保温,解决白莘茶受冻的根本途径就是选择抗寒性较强的品种,每个品种抗寒性的大小是由白莘茶茶树本身的遗传特性决定的,所以在开辟新茶园的时候,要选择抗寒力强的地来扩建新茶园。

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