如何用速溶锅烘烤和打发面包

如何用速溶锅烘烤和打发面包

Insta-bread，马上来。

尽管Instant Pot上没有烘烤模式，但您仍然可以使用它来制作柔软，温暖的面包，每次都可以胜过面包店。它可以通过压力蒸煮快速蒸制面包，并帮助酵母面包以创纪录的速度上升。结果？嗯

了解更多：使用Instant Pot的完整指南以及Instant Pot上所有按钮的作用

快速面包通常要求面包配方中除了酵母以外还具有发酵选项，以使其蓬松。可以使用压力烹饪按钮将这些类型的面包蒸熟。

要煮快速面包：

清蒸速溶锅饼。

这是我最喜欢的速食面包食谱。在即食锅中煮熟时，味道令人赞叹。它具有湿润，耐嚼，类似蛋糕的质地。

成分：

说明：

以下是一些适用于您的即食锅的快速面包食谱：

如果您想要带有柔软外皮的超蓬松酵母面包，那么您将只需要使用Instant Pot来发酵面团即可。我为通过这种方式对面包进行校样感到非常兴奋，因为我倾向于立即食用，而不是在数小时后进食。

要证明面包：

面包在速溶锅中打样。

这个过程使我的Instant Pot花了24分钟才能使酵母面团完全翻倍。完成后，它看起来会像气泡一样发粘。很自然揉面团，然后根据配方重新揉成面团，或将其转移到烹饪锅中，以便在烤箱中烘烤。

我和我的女儿完善了这个简单的食谱，制作出外面松脆，内部柔软的面包卷。

配料：

制作12卷。

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