如何安排您的厨房饮食更健康
请遵循以下提示和技巧,以确保成功。
井井有条的厨房可以帮助您坚持健康的饮食计划。
谁还没有计划要健康饮食,只是为了让生菜在装满外卖盒的冰箱后部变坏? 几乎每个人都感到沮丧,以为他们在准备食谱时原本打算用的东西在一周的棕色袋子午餐中早已被遗忘了。
好消息? 整理冰箱,食品储藏室和厨房的食物,不仅可以使您感到满意,而且可以让健康饮食更容易,并且可以确保您减少浪费的食物并节省了食品杂费。 请先阅读有关专家如何组织的久经考验的真实提示。
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如果您的饮食计划或健康的饮食计划是您的目标,那么您应该做的第一件事就是摆脱不适合您总体策略的食物。 “医生犯下的最大错误就是将不健康的食物放在冰箱里的任何地方,”医学博士帕特·萨伯(Mat。M.D.)创始人说。 “既然如此,我建议进行彻底的冰箱清洁,扔掉(不放弃)(苏打)苏打水,装满人工成分的食品(所有名称都不能发音的东西),含糖酸奶和超高热量食品 食物,包括那些放在调味品架子上的食物。如果不存在,就不能吃。”
营养学家,《纽约时报》的最畅销书作者金伯利·斯奈德(Kimberly Snyder)说,您可能要考虑扔的其他食物包括果汁(富含糖分且缺乏纤维)和商业准备的色拉调味品(富含化学物质和防腐剂)。 “美容排毒”系列丛书和“自由基美容”。
她说:“您在太空中看到的所有东西都应该支持您的目标,并反映出您的生活方式。” “如果不是……那就把它扔掉。”
有一个爱吃甜食的亲戚拒绝住在没有饼干的房子里吗? 注册营养师梅根·迪诺斯(Megan Denos)说,要做的一件简单的事情就是将不健康的食物挡在外面。 Denos说:“现在,要使健康饮食变得更容易,您可以做的一件简单的事情就是记住您的视线。 “将想要隐藏的食物放在隐蔽的地方以及难以接近的地方。”
如果您每次想要少量薯条时都必须踩踏脚凳,则与在柜台上闲逛相比,这样做的可能性较小。
专家说,拥有一个井井有条的厨房首先要知道逛街购物时会得到什么。
注册营养师/营养师,Vive Nutrition所有者,医学博士,法医学博士安德列斯·艾耶斯塔(Andres Ayesta)表示:“人们在整理冰箱时犯的最大错误就是没有计划就买食物,这通常会导致购买不必要的物品。” “例如,购买五种不同类型的蔬菜而没有真正制定如何烹饪或食用它们的计划,可能会导致它们在扔掉之前呆在那里一周。”
底线? 出发前须知:列出每次购买所用的物品,而不是在购物车中随意扔东西。
Snyder建议您在冰箱里放一些主食,例如绿叶蔬菜,健康的蔬菜,有机水果,有机散养鸡蛋,鳄梨,生杏仁,奇亚籽,不加糖的杏仁或椰奶和藜麦。 如果您需要其他一些启发,请查看这些备餐食谱,以帮助您获得更多精彩的主意。
您购买的食物量将取决于您的家庭和需求,但重要的是要避免将食品储藏室和冰箱塞到腮中。
德诺斯说:“人们在整理冰箱或食品储藏室时犯的最大错误是包装得太满了,以至于他们甚至都不知道里面有什么。” “面对现实:您不能吃不知道在那里的食物。为了吃健康的食物,重要的是,您a)可以轻松看到它们,b)记住它们在那里。”
借助这些在Marie Kondo的厨房中使用的亚马逊产品和一些有助于减少食物浪费的工具,可以使两者都变得更加容易。
想知道应该把蔬菜放在哪里? 不要藏在保鲜盒的背面!
Denos说:“不要将农产品藏在底部的抽屉里。” “将新鲜的水果和蔬菜塞进冰箱的底部抽屉时,很容易忘记它们。将它们放在敞开的地方(并保持在与眼睛平齐的位置),您会记得自己有它们 在它们变坏之前先吃掉它们。”
这也适用于您的储藏室:如果在视线范围内,它将是您的首要任务。 她说:“保持健康食品在视线水平(可能在冰箱或食品储藏室的中间架子)。” “既然这是您首先要去的地方,那么选择更健康的选择将是明智之举。”
萨尔伯说,与此同时,水果将“幸福地生活在一个篮子里。” 一个篮子非常适合确保您渴望吃东西时看到它们。
设计好饮食计划并购买食物后,下一步工作就是简化您的生活。 “摆脱繁琐的工作,” Ayesta说。 “购买食品后,请准备好所有食物以准备烹饪:预先切开蔬菜,将它们存储在像梅森罐子这样的密封容器中,以保存更长的时间,然后在接下来的两个月中将要食用的肉分配给 在Ziploc袋中存放三天。将可以在抽屉里放更长时间的食物(通常是调味料和罐头产品)。”
通过尽早开始这项工作,您将在接下来的几天里完成烹饪工作。 如果您有特殊的饮食问题,请查看我们的Paleo膳食准备指南和keto膳食准备指南以获取更多建议。 祝您好胃口!
这个故事是由凯尔西·巴特勒(Kelsey Butler)撰写的,最初发布在Chowhound。
本文中包含的信息仅用于教育和信息目的,并不用作健康或医疗建议。 如果您对医疗状况或健康目标有任何疑问,请务必咨询医生或其他合格的医疗保健提供者。
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