治疗脱发食疗有良方

头发的生长

　　溢脂性脱发是头皮分泌了过多的油脂导致头发脱落，特别是中年男性比较常见。治疗这种脱发就要注意控制饮食，避免从食物中摄入过多的油脂导致头发受损了。有脂溢性脱发饮食治疗方法吗?生活中又要注意什么呢？

　　1、桑杞蒸蛋

　　配料：鸡蛋2～3枚，桑葚子15克，核桃仁20克，枸杞子12克，猪肉茸40克。

　　制法：桑葚子加水50毫升，先煮15分钟，取汁去渣;核桃仁，炒后粉碎;鸡蛋打碎放入盆中，加入桑葚汁、核桃粉、枸杞子、猪肉茸、盐、味精等搅匀，上笼蒸10~15分钟，即可食用。

　　功能：补养肝肾，乌发生发养颜。本膳用桑葚子、枸杞子，养血补肝，黑发养颜;核桃仁，含亚油酸、亚麻酸及人体多种必需氨基酸，味甘，性温，补肾泽发;猪肉，滋阴养肤发;鸡蛋，含蛋白质、卵磷维生素B2、维生素B1、维生素P等营养素，能泽发养颜。

　　2、七宝乌发粥

　　配料：何首乌20克，黄精15克，山药30克，莲子12克，百合10克，大枣10枚，粟米60克。

　　制法：先将首乌、黄精用纱布包好，放锅中加水2000毫升，煮30分钟后捞去药包，留汁备用。再将粟米洗净入锅，大枣去核与山药、莲子一并放入锅中，加入药汁及适量水，用文火烩成稠粥，加入百合再煮10分钟，即可食用，甜咸皆可。

　　功能：补肾益脾，乌发美颜。本膳用首乌、黄精，补肾填精血以黑发添色;山药、莲子、大枣，能健脾和胃，升清降浊;百合，清补肺阴能生津泽发;粟米，和中滋阴能养颜美生发。

　　3、龙眼首乌羹

　　配料：龙眼肉20颗，制首乌15克，当归6克，山楂12克，红枣6枚(去核)，冰糖适量。

　　制法：先将首乌、当归、山楂，选净入锅中，加水1000毫升，煎20分钟，取汁去渣;龙眼肉、红枣，用少些水泡，后上笼蒸透。锅中加药汁、冰糖，煮至400毫升，加入龙眼肉、红枣，沸4分钟，用湿淀粉或藕粉勾薄芡，即成甜酸适口的羹。

　　功能：滋补肝肾，乌发生发润肤。本膳用首乌，补肝肾，益精血，黑头发，悦颜色;当归，养血和血，润肤添色;山楂，健脾运中，减肥降脂;红枣，和营卫，健脾胃;龙眼，补精益髓，美颜色，润肌肤。