黄酒产地
黄酒的产地主要有无锡、丹阳、龙岩、绍兴等。无锡：无锡惠山多泉水，酿酒历史已有2000多年，同时无锡糯米品质上乘，明代曾被列为御用米，最具代表性的是惠泉黄酒，以江南地下泉水和优质糯米为原料，采取半甜型酿造工艺酿制而成。丹阳：丹阳酿酒历史从南北朝开始，距今已有三千多年，丹阳...
2024-01-10
金坛雀舌产地
金坛雀舌的产地位于江苏省常州市金坛区，主要产区包括了薛埠镇、指前镇、朱林镇和直溪镇，采摘芽苞和一芽一叶初展为原料，由杀青、摊凉、整形、干燥等多道工序制成，具有香气清高、滋味鲜爽等品质特点。 金坛雀舌的产地 金坛雀舌是产自江苏省常州市金坛区的一款绿茶，因干茶形似雀...
2024-01-10
金水翠峰的产地
金水翠峰产地在湖北省武昌县西北部。境内丘陵起伏，江湖环绕，山清水秀，气候温和，果茶满山，景色宜人，系湖北省70年代所新创制的名茶。1980年通过鉴定，1982年获省政府科技改进三等奖，1982年在商业部召开的全国名茶评比会上，被评为全国名茶之一。 金水翠峰制作工艺 金水翠峰...
2024-01-10
平阳黄汤茶产地
平阳黄汤茶，曾以“干茶显黄，汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征傲立茶业界。属于六大茶类黄茶类中的黄小茶，是中国四大传统黄茶之一。产于浙南平阳、泰顺、瑞安、永嘉等县市，品质以平阳北港的南雁荡山脉朝阳山区所产为最好。 平阳黄汤茶制作工艺 平阳黄汤茶采摘标准为...
2024-01-10
黄金叶茶叶产地是哪里
黄金叶茶叶是在浙江省安吉县发现的，产地可以看作浙江安吉。它的颜色偏黄色，但是制作工艺和绿茶一样，属于绿茶的一种。黄金叶的产量很低，因为没有大规模出售茶苗。它的口感鲜爽甘甜，非常适合饮用。 黄金叶茶叶产地是浙江安吉 黄金叶茶叶是在浙江省安吉县发现的，所以原产地可以...
2024-01-10
明清茶叶产地
明清茶叶产地[Tea producing area in Ming and Qingdynasties] 明代著名茶叶产地有浙江杭州的龙井、天台的雁岩、括苍的大盘、东阳的金华、绍兴的日铸、长兴的罗蚧，福建的武夷，湖南的宝庆，云南的五华，江苏的苏州虎丘、天池，安徽休宁的松萝、霍山的大蜀等。清代由于国内市场及对外贸易的需要，茶树种...
2024-01-10
神秘的北纬30度——黄金产茶带
北纬30度究竟在哪里？ 北纬30度，主要是指北纬30度上下波动五度所覆盖的范围。这是一条神秘又奇特的纬线，它贯穿了四大文明古国，存在着许多令人费解的神秘现象和文明信息。人类古文明在这条黄金之线上发展，埃及的尼罗河、伊拉克的幼发拉底河、中国的长江、美国的密西西比河，均...
2024-01-10
水镜茗芽茶产自哪里
水镜茗芽是品质优异的绿茶，其条索细圆挺直带毫，色泽翠绿，香气清香持久，滋味鲜醇爽口，汤色嫩绿明亮，叶底齐整，是外形内质兼优的茶品。那么，水镜茗芽茶产自哪里？下面一起来了解看看。 水镜茗芽茶产自哪里？ “水镜”牌水镜茗芽茶产于湖北省南漳县境内。南漳县位于汉...
2024-01-10
清溪玉芽的产地
清溪玉芽是在1984年开始试制的创新名茶，属于绿茶一类。其产地在淳安县清溪湖畔，山峦起伏，气候适宜，雨水充沛，土层深厚，最高峰1400余米，茶树品种为鸠坑种，资源丰富，供采摘茶园1000余亩，年产上等名茶500公斤。 清溪玉芽的特点 清溪玉芽，色泽翠绿，外形浑中略扁，茶芽肥...
2024-01-10
日铸雪芽产地环境
日铸雪芽又名“日铸茶”、“日注茶”。产于浙江绍兴会稽山山麓王化乡的日铸岭，日铸岭下分上祝和下祝两个自然村，下祝村御茶湾所产的日铸雪芽，味醇香异，为日铸茶的绝品。接下来，我们就具体的来了解下日铸雪芽产地的环境。 日铸雪芽产地环境 日铸岭上峰峦叠嶂，地势高峻...
2024-01-10
湄潭翠芽产地环境
湄潭翠芽茶，原名湄江茶，因产于湄江河畔而得名。产地湄江茶产于贵州湄潭县。湄潭县位于贵州北部，气候温和，雨雾日多，土壤肥沃，结构疏松，含矿物质丰富，对茶树生长极为有利。 湄潭翠芽产地环境 湄潭翠芽茶，原名湄江茶，因产于湄江河畔而得名。创制于1943年，至今已有60...
2024-01-10
茶叶冲泡的黄金规则
1.取保存的散装茶叶和一个合适茶壶，把从水龙头或滤壶中汲来的新鲜冷水加入开水壶中，煮沸。2.当水即将沸腾时，倒一些入茶壶，冲洗茶壶的四周，然后倒掉。3.按每杯茶1茶匙的量把花叶舞蹈入茶壶或有浸渍器的茶壶中(加入量可根据茶的种类和个人品味而有所变化)。4.把茶壶拿到开水壶旁，将...
2024-01-10
茶黄素：茶叶中的软黄金
降低胆固醇并不能单纯依靠饮食控制，人体中的胆固醇除了从食物中吸收而来，身体也会合成一部分，所以除了要控制食物中胆固醇的摄入，抑制内源性胆固醇的合成也非常重要，只有两方面都注意了，才可能从内而外降低体内胆固醇的水平。据研究发现，被誉为茶叶中“软黄金”的茶黄素有降血脂的...
2024-01-10
茶叶冲泡的五条黄金规则
1.取保存的散装茶叶和一个合适茶壶，把从水龙头或滤壶中汲来的新鲜冷水加入开水壶中，煮沸。2.当水即将沸腾时，倒一些入茶壶，冲洗茶壶的四周，然后倒掉。3.按每杯茶1茶匙的量把花叶舞蹈入茶壶或有浸渍器的茶壶中（加入量可根据茶的种类和个人品味而有所变化）。4.把茶壶拿到开水壶旁，将...
2024-01-10
茶黄素,茶叶中的软黄金
茶黄素(Theaflavin)是存在于红茶中的一种金黄色色素，是茶叶发酵的产物。在生物化学上，茶黄素是一类多酚羟基酚酮结构的物质。茶黄素，金黄色的色素，占干茶重量的0.5%到2%，取决于红茶加工的方法。茶黄素在茶汤中鲜亮的颜色和浓烈的口感方面，起到了一定的作用，是红茶的一个重要的质量指标...
2024-01-10
国家审(认)定茶叶品种——黄金桂
别名：黄旦。 属无性系繁殖品种，小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 产地及分布：原产于福建省安溪县虎邱乡罗岩村，栽培历史已百年以上。主要分布在福建南部，栽培面积较广，现已扩展到全省大部分茶区，面积约有5万多亩。20世纪60年代后，广东、江西、...
2024-01-10
亦药亦茶绿黄金
与黎家一样，在国内不少地区，苦丁的老叶和嫩芽均是茶药两用，已有两千多年的饮用历史。明代李时珍在《本草纲目》中这样记载：“……煮饮，止渴明目除烦，令人不睡，消痰利水(即利尿)，通小肠(即治结肠炎)，治淋，止头痛烦热，噙咽(即去痧利喉)，清上膈(即清肺)。”现代科学研究进一步证实...
2024-01-10
婺州举岩茶产地环境
婺州举岩茶是产于浙江金华的一种绿茶，产地峰石奇异，巨岩耸立，此石犹如仙人所举，因而此处所产之茶名曰“举岩茶”。因其汤色如碧乳，古时称婺州碧乳茶。下面，我们就来了解下婺州举岩茶的产地环境。 婺州举岩茶产地环境 婺州举岩茶原产于金华北山，这里群山起伏，森林茂...
2024-01-10
春语茶产地
春语茶是一种绿茶，选摘优质茶树的新枝嫩梢，采用典型的绿茶工艺加工制成。不仅品质上乘，内含物也十分丰富，是品饮价值不错的绿茶饮品。那么，春语茶产地在哪里呢？下面我们来了解看看。 春语茶产地 春语茶，属绿茶类，源于中国峨眉山观音岩，此种为高山云雾野性生长之极...
2024-01-10
绿茶产地
绿茶在贵州、河南、江苏、江西、四川、浙江、湖北等地都有生产，产地非常广泛，遍布全国各地。绿茶属于未发酵茶，不经过发酵，保留了较多鲜叶中的天然成分，茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分，营养丰富。 绿茶的产地 绿茶产地广泛，有贵州、河南、江苏、江西、四川、浙...
2024-01-10
茶叶的产地分布
世界的主要产茶地区从世界上看，现在能够出产茶叶的国家一共有五十多个，主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。最北的地区是北纬的是４９°，位于前苏联，我国相同纬度地区已经不出产茶叶了（大致相当于我国东北的北部，北京大致是北纬４０°）；最难的地区是南纬３３°，在南非。 世界上有茶...
2024-01-10
茶叶的产地分布状况
从世界上看，现在能够出产茶叶的国家一共有五十多个，主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。最北的地区是北纬的是４９°，位于前苏联，我国相同纬度地区已经不出产茶叶了（大致相当于我国东北的北部，北京大致是北纬４０°）；最难的地区是南纬３３°，在南非。 世界上有茶园的国家虽然不少，...
2024-01-10
凤冈锌硒茶产地介绍
凤冈富锌富硒茶产于贵州省凤冈县，采用生态建园模式，形成了林中有茶、茶中有树、林茶相间的特色茶园。属于天然、高品质、无公害的生态保健茶。下面，我们就来了解下凤冈锌硒茶的产地。 凤冈锌硒茶产地介绍 凤冈县位于贵州省东北部，乌江北岸，大娄山南麓，介于东经107°31'—...
2024-01-10
峨蕊茶产地
峨蕊茶产地在四川省峨眉山，峨眉山山腰间的清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带是盛产峨蕊之处。这里群山环抱，终年云雾缭绕，气候适宜，土壤肥沃，是茶树生长的理想之地。 峨眉名茶，远在1000多年以前，已列为贡品。唐代诗人白居易在《谢李六郎中寄新蜀茶》诗中充分表达了对四川...
2024-01-10
竹叶茶产地
竹叶茶主要产自江苏省南京市，及长江以南的四川、浙江、福建等地。根据茶叶品质，竹叶茶可以分为特级、一级与二级茶。特级的竹叶茶汤色晶莹明亮，滋味纯和，香气清新，饮之有助于清热、解暑。 竹叶茶的产地 竹叶茶是以新鲜竹叶为主要原料，经清洗、干燥、收藏、备用等工序制成的一...
2024-01-10
花茶早期产地
花茶最早产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。早在1000多年前，就有上等绿茶中加入一种香料——龙脑香的制法。13世纪已有茉莉茶窨茶的记载，明朝(1592)程荣所著的《茶谱》一书，对花茶的制法有较为详细的叙述：“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、蕙兰、莲桔、栀子...
2024-01-10
