文山包种茶
文山包种茶,为轻度半发酵乌龙茶。又叫“清茶”,是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。产于台湾省北部的台北市和桃园等县,其中以台北文山地区所产制的品质最优,香气最佳,所以习惯上称之为“文山包种茶”。文山包种茶文山包种茶属轻发酵茶类,外观呈条索状,色泽墨绿,...
2024-01-10种茶的致富之道
茶树的种植在我国有着很悠久的历史,现在的消费市场对茶叶的需求也越来越多,在我国的经济体制下,依靠种植茶叶致富已不是一件难事。 缙云县大源镇马加坑村地处偏远,人口不多,但山民瞄准地理优势,抓住山多、坡缓和气候温和的特点,将茶叶当作致富的主攻项目。1991年,村民就把...
2024-01-108种茶绝对不能喝
有8种茶绝对不能喝。如下--1.浓茶:含有大量刺激性的咖啡因、茶碱等,可导致失眠、头痛、耳鸣,眼花并伤肠胃。2.霉变茶:含有大量毒素。3.串味茶:有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。4.焦味茶:炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。5.隔夜茶:内中多半滋生、繁殖了大量的细菌...
2024-01-10预防春困11种茶
正是春暖花开时,万物复苏,欣欣向荣。但许多人却出现困倦乏力、眼涩头晕、提不起精神和昏昏欲睡等症状,医学上称为“春困症”。想要预防春困,鹭岩小编建议不妨试试下面这11种茶,让你更好的预防春困。“春困”不是病,是人体对春季气候的一种适应性反应,完全属于生理现象,但我们却不...
2024-01-10科技种茶多采一季
秋收一结束,柘荣县别的地方的茶叶都已采完了,而乍洋乡凤里村的茶农却忙开了,纷纷上山采茶,因为乌龙茶秋茶加工的季节到了,由于该村发展了乌龙茶,使茶叶的采摘期和加工期较绿茶延长了,这得益于省科技厅的科技扶贫之举。 柘荣县乍洋乡凤里村和宅中乡坑坪村地处偏僻,交通不便,信...
2024-01-10夏季9种茶消暑防暑
中医称白开水是“百药之王”。喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃),这种白开水具有特异的生物活性,容易透过细胞膜进入细胞内,很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐。夏季高温,出汗过多,体内盐分减少,体内的渗透压就会失去平稳,从而出现中暑,而多喝些盐开水或盐...
2024-01-10狂减腹部赘肉的5种茶
最近在日本的一系列实验结果表明,有一些茶可有效防止肥胖。现在正临春季,爱美的女士们正耗费巨资进行瘦身,但凡和瘦身相关的任何产品都处于销售旺季,而茶叶一直以来是公认的具有减肥功效的产品,茶叶商们不妨在这个卖点上动动脑筋,不怕赚不到钱哦!茶中含有大量的食物纤维,而食物纤...
2024-01-10这10种茶再爱也不能喝
我国民间一直流传着这样一句谚语:“清晨一杯茶,饿死卖药人”,可见茶的保健功效非同一般。茶是古老中国流传下来的一种物品,很多人喜欢喝,它可以给身体补充一定的营养,还起到解乏的功效,但是关于喝茶让身体健康,这十种茶不能喝。一、变质茶茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些...
2024-01-10正山小种“吃茶”功效多
茶叶最开始作为饮品,用来喝。因此大多数茶叶都为水溶性物质,殊不知正山小种红茶骨子里隐藏着脂溶性物质。其脂溶性物质无法用喝来吸收,可换过一种饮茶方式为“吃茶”。“吃茶”能够更好地吸收正山小种的营养价值。其脂溶性营养主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素,儿...
2024-01-10香气清扬含苞待放的-文山包种茶
文山色种茶属轻发酵茶类,外观呈条索状,色泽墨绿。如果说绿茶忠于原味,纯凈自然宛如天真无邪的「纯真稚子」,那讲究香气务必要清扬,滋味要甘醇活泼的文山包种茶,就该形容为是含苞待放的「青春少女」。喝了绿茶令人顿生幽旷清寂、恬淡自适的感觉,而喝了文山包种茶则令人产生一种愉悦...
2024-01-10清香独特文山包种茶
人们谈到台湾茶,总是“北坪林,南鹿谷”两大茶乡并称,或说“北包种、南冻顶”。文山包种茶是台湾的另一著名茶乡,盛产传统乌龙茶,属轻发酵清香型。 打开台湾茶叶史,文山地区是台湾制茶的最早发尝源地。200多年前,文山地区就种植了近300公顷的茶园。据说清道光年间,一个叫王义程的茶...
2024-01-10正山小种野茶之辨
近期,市场上频频出现冠以“野茶”或“菜茶”之名的茶叶产品,而且价钱不菲,诸多茶客在好奇、跟风等心理作用下,大有追逐“野”“菜”之势。在这愈演愈烈的热潮背后,有好多的情况值得大家思考,譬如,何谓野茶、菜茶,如何辨别,其品质如何,它们为何能卖得高价, 正山小种红...
2024-01-10武夷岩茶与正山小种
武夷山生产的茶叶,以乌龙茶为主,年产量占80%以上,也有工夫红茶,占10%左右,绿茶占7%。其中最着名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶为乌龙茶类,属半发酵的青茶。绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如玛瑙;岩韵醇厚,花香怡人;清鲜甘爽回味悠悠。它既有红茶的甘醇,又有绿茶的清香,是...
2024-01-10日本茶道饮泡正山小种的礼仪
茶最早起源于中国,茶道亦起源于中国,而武夷山是正山小种的发源地。但在日本,同样以茶为待客之道的国家,引入中国茶以及茶艺茶道,发展与日本风土民俗结合成为日本独到的饮茶礼仪。以下与小编一同见识日本茶道饮泡正山小种的礼仪。(一)嗅茶。主客坐定以后,主人取出正山小种,主动介绍...
2024-01-10正山小种红茶的采摘
正山小种红茶之所以成名,不仅归功于其制作工艺技术,还与它的采摘技术是离不开的。正山小种红茶的采摘分为四种。每一种采摘都有其独特的方式。感兴趣的朋友就跟小编一起来看看吧。1、幼龄茶树的采摘:春茶按照标准的采摘方式,留二、三叶。采摘一芽一、二叶。夏天留二叶及秋天留一叶,...
2024-01-10四百年前,正山小种有多贵?
红茶是全发酵的茶叶,茶叶中的多酚类物质通过进行发酵的过程不断氧化,原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面,非常容易就溶解在水中。 正山小种是红茶的一种,产于福建武夷山。自1610年由荷兰人传至欧洲是当作一种东方珍奇的物产传入。相当一段时间并不流行,只是供宫廷、贵族...
2024-01-10正山小种的外形
正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种功效多,可是正山小种的外形是怎么样的呢?大家知道正山小种的外形吗?正山小种首先分为条索状外形和碎状的外形。传统原始正山小种最早为条索工夫茶外形,外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,...
2024-01-10茶王是哪种茶
茶王是安溪铁观音,安溪铁观音属于乌龙茶中的极品,是中国十大名茶之一,茶叶条索卷曲,肥壮圆结,茶色砂绿,冲泡后有纯天然的兰花香,口感清香微甜,铁观音碱性显著,常饮能调节人体酸碱平衡,维生素、咖啡碱、氨基酸等含量高。 茶王是安溪铁观音 茶王是安溪铁观音,安溪铁观音属...
2024-01-10测试你是哪种“花草茶”气质美女
女人如花,女人如茶,女人的内质谁能看得透琢磨得透?两者结合,泡出的那清澈的茶汤或许正契合了女人骨子里的真性情。1、你喜欢独自旅行?Yes→2 No→32、你每星期都会去逛街?Yes→4 No→53、你喜欢看浪漫爱情喜剧?Yes→6 No→74、你习惯于早晨跑步?Yes→8 No→95、你认为女人最重要的是婚姻?Yes→1...
2024-01-10瓦块鱼是哪种鱼
瓦块鱼是一道菜品,一般选用鲢鱼做材料,也可以使用其他鱼。瓦块鱼是十堰市郧阳区最具特色的名菜,因鱼块似土瓦而得名。相传已有几十年的历史。瓦块鱼有清蒸、炸烩两种吃法,风味各异。清蒸瓦块鱼鱼色白、肉嫩,味鲜。焦炸灌汁瓦块鱼色黄。肉嫩,鲜美可口。都具有色、香、味、形均佳的特...
2024-01-10你是哪种体质,就喝哪种茶!
导语:人的体质分九种,一种平和,八种偏颇。对照看看,自己属于哪种体质呢?辨体施治,明白喝茶养生!一、平和体质形体特征:体形匀称健壮;常见表现:面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,鼻色明阔,嗅觉、味觉正常,唇色红润,不易疲劳,精力充沛,耐受寒热,睡眠良好,食欲良好...
2024-01-10文山包种茶是哪里的?
文山包种茶的产地在台湾省北部的台北市与桃园等区域,由于台北文山地区所生产的茶叶品质与香气更上乘,所以就被人们称为“文山包种茶”。文山包种茶的产区就在台湾省台北县的文山区,包含了新店、坪林、深坑、石碇、平溪、汐止等多个乡镇,具今已经有了两百余年的植树茶历史,是台湾省制...
2024-01-10斗茶评“茶王”
“斗茶”,通过色香气来评断茶叶品质的优劣。10月30日,第三届秋季铁观音茶王赛在郑州茶叶市场举行。 斗茶是对每年茶叶品质的比赛,叫“斗茗”、“茗战”,斗茶始于唐代,据说始创于以贡茶闻台湾茶名于世的福建建州茶乡。 为促进中原茶文化的发展和茶经济的繁荣,河南省茶叶商会成...
2024-01-10戳这里|测测看,你是哪种茶?
茶,虽没有酒的浓烈,也没有水的平淡,却让人回味无穷。茶品如人品,品茶如品人,茶的种类众多,人的品性也各不相同。想知道自己是什么茶吗?那就快来测一测吧。1、以下两种卡通动物,你喜欢选择哪个来做宠物?米老鼠--到第3题唐老鸭--到第2题2、下面两种颜色,你比较喜欢哪一种?珍珠白--到...
2024-01-10喝茶有讲究,喝哪种茶合适?
中国茶文化博大精深,数千年来,有关饮茶与健康的记载很多。不过,由于每种茶的茶性不同,自然适合饮用的人群也不同。自己究竟适合喝什么茶,今天就跟朋友们分享一下: 1、绿茶:防辐射功效最佳 随着经济的不断发展,电脑、手机、电视等各种获取信息的工具越来越多,围绕在...
2024-01-10喝哪种茶清新口气
茶是世界上第二大最为广泛饮用的饮料,仅次于水。不同类型的茶叶会具有不同的健康功效。美国《医学日报》对它们的不同功效进行了总结。喝红茶口气清新。根据美国太平洋中医学院的研究成果,红茶中的多酚类化合物能够阻止口腔细菌的生长,这就会导致斑块堆积减少,口气更为清新。印度研...
2024-01-10云和茶农“公开”种茶秘诀
又到了一年的白茶采摘时节,朱村乡金村农民林小伟这几天一直忙着替白茶施肥。记者和他一道来到茶园,看到大片白茶中,芽尖已泛白,长势非常喜人。 “同样的茶苗和土质,不同的种法,每亩价格可以相差7000多元。”林小伟指着茶园说道。近几年,林小伟...
2024-01-10