普洱茶小常识,生茶的烟味是怎么出现的?
普洱茶大部分都是拼配的,有拼配才有不同的魅力所在,而在我们冲泡普洱茶的时候,有的茶由于工艺与用料的不同,有的会有烟味、陈味等等;现在市场上老茶作假的也越来越多,这个关于年份怎么看的问题,不清楚的还是尽量买新茶与中期茶,找靠谱的店铺去购买,以下文章内容仅供参考:...
2024-01-10生茶寒,熟茶热,怎么破?
普洱生茶未经过渥堆发酵处理,茶性较烈;新制或陈放不久的生茶汤色黄绿,滋味苦涩浓烈,刺激性强。在《本草纲目》中亦记载“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。”长期饮用寒性较重的普洱生茶,导致人体的正气受损,使脾胃系统和新陈代谢受到影响。对于喜爱喝生茶的茶友们,往往...
2024-01-10都说生茶寒,熟茶热,该怎么破?
很多普洱茶友都听说过,普洱生茶是寒性喝多了伤胃;普洱熟茶是热性,喝多了易上火。该如何避免这些问题发生呢?那就得先从普洱生熟茶的特性、工艺制作、和功效等方面来了解。 1.普洱生茶工艺制作 普洱生茶未经过渥堆发酵处理,茶性较烈;新制或陈放不久的生茶汤色黄绿,滋味...
2024-01-10都说生茶寒,熟茶热,该怎么破呢?
很多普洱茶友都听说过,普洱生茶是寒性喝多了伤胃;普洱熟茶是热性,喝多了易上火。该如何避免这些问题发生呢?那就得先从普洱生熟茶的特性、工艺制作、和功效等方面来了解。那么让我们一起听一级评茶师郭老师的见解吧!郭子剑是国家一级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、普洱教父白水清嫡...
2024-01-10普洱砖茶怎么泡?
在普洱茶中,如果按照成品的形状进行划分,普洱茶是可以分为饼茶、砖茶、沱茶、柱茶等等品类的。但是,可能会有人问,普洱砖茶应该怎么冲泡呢?备茶这个环节中,最为关键的步骤就是撬茶。普洱砖茶是压得较紧实一些的,不容易被撬动。所以,在撬茶的时候,一定要注意安全,避免出现撬到手...
2024-01-10普洱茶为什么特别经久耐泡?
所谓耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,...
2024-01-10普洱龙珠怎么洗茶?
因为普洱龙珠的叶片是比较鲜嫩的,所以,在醒茶或者是注水的时候,一定要注意使用高速、低频次的方式进行。并且,在冲倒的时候,不可以直接让茶水接触到茶叶。正确地做法应该是将茶水沿着盖碗的内壁缓缓注入,这样不伤害到普洱龙珠的叶片,也可以保持普洱龙珠充分地被浸润。普洱龙珠在润...
2024-01-10普洱茶饼怎样泡
柴米油盐酱醋茶,茶早已成为生活中,也养成了喝茶习惯,普洱茶是云南专属茶叶,素有越陈越香的特色,对很多人都喜欢喝云南普洱茶,经常喝普洱茶的人可以放松身心,调节身体效果,可是不知道云南普洱茶怎么泡,下面给大家介绍一下普洱茶的冲泡方法。 首先准备器皿与材料:投茶7克...
2024-01-10南糯山普洱茶怎么泡?
南糯山普洱茶具有强的保健功效,具有理气健脾、化痰止咳、健胃消食、降血脂、降胆固醇等功效,适合饮用南糯山普洱茶的人群也较多。首先在紫砂壶中注入沸水,壶身也多次淋上沸水。若采用干泡法,可在注入沸水后,等壶身温热后,再换一次沸水,再加热茶壶。然后将南糯山普洱茶放入温茶壶中...
2024-01-10麻黑普洱茶怎么泡?
在正式冲泡的时候,麻黑普洱茶的出汤速度应该是从快到慢,前三泡茶可以比较快速地出汤,往后就能够响应地延长时间,这样才可以保持汤色的香气、滋味都是一致的。在冲泡以前,可以先轻轻地嗅一下干茶,感受干茶的清香味。然后可以使用热水将盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍,起到清洁以及杯...
2024-01-10家里怎么存储普洱茶?
导读:普洱茶属于后发酵茶,对于茶友来说,买茶只是第一步,后期的存储才是关键,普洱茶有越陈越香的特质,但这越陈越香的前提,是要在适合普洱茶转化的环境下。对于一般家庭来说,存储普洱茶掌握几个关键点就会比较简单,和大家分享下在家里怎么存储普洱茶。首先,茶要避免阳光直射,...
2024-01-10刮风寨普洱茶怎么泡?
在气温下降,降水量减少,空气湿度相对降低,气候偏干的时候,喝上一杯热气腾腾的刮风寨普洱茶,能够在干燥的时候带来滋润,让人们享受滋润,不再畏惧干燥的气候。在冲泡以前,可以先轻轻地嗅一下干茶,感受干茶的清香味。然后可以使用热水将盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍,起到清洁以及...
2024-01-10普洱茶膏是怎么生产出来的
近几年,普洱茶身价暴涨,收藏火热,视如珍宝,在广东举行的一场拍卖会上,一块仅重3克的紫黑色普洱茶膏,竟拍出1.2万元的高价,震撼了茶界。这块茶膏,是鲁迅先生生前收藏过的物品,珍存在雕满龙纹的木盒中,里面用绘有龙纹的金色绸缎作衬,内装39块茶膏,共约143克。每块规格形状相同,是...
2024-01-10什么壶适合泡普洱龙珠?
在这个问题上,人们的看法也是比较一致的,泡普洱龙珠应该选择使用紫砂壶,容积也要比一般泡乌龙茶的要大一些,因为云南大叶种茶的叶片本身就是比较大的。使用大一点的紫砂壶有利于普洱龙珠得到充分的舒展,内含物质也可以得到充分的释放。泡普洱龙珠的时候,一般选择180-200毫升左右的紫...
2024-01-10有的人说喝普洱茶头晕,是怎么回事呢?
喝普洱茶有可能出现的副作用:有的人说喝普洱茶头晕,是怎么回事呢?有三个方面的可能性:一、个人体质,本身对茶叶比较敏感;二、茶叶泡得的太浓了;三、东西吃得太少了,肚子空也可能引起晕茶的副作用。大家出现了这种情况要及时调整茶的浓度以达到最佳效果。 还有的人在第一次喝普洱茶...
2024-01-10喝普洱茶会头晕是怎么回事?
有人喝普洱茶会头晕,这是怎么回事呢?你有过这样的经历吗?身边有人一喝普洱茶就头晕的人吗?今天就来为您解答这个问题。 体质问题 个人体质,本身对茶叶比较敏感。 茶浓度 茶叶泡得太浓。 空腹喝茶 要注意,才开始喝的时候,不建议空腹喝,东西吃得太少...
2024-01-10普洱茶的【酸味】究竟怎么回事
说到普洱茶的【酸味】,开始往往会有一些不好联想,其实并不尽然。 怎么来理解普洱茶里面的酸味呢?这个酸味到底好不好?我们该怎么处理? 1 如何看待普洱茶的酸味? 所有的茶都一定是有酸的。区别在于客观的浓度、与主观的喜好和敏感度。 传统市场中部分茶客...
2024-01-10秋天,普洱茶该怎么喝?
一场秋风秋雨,天气骤然清凉。金秋时节,自然万物阳气渐收,阴气渐长,人体阴阳代谢也进入阳消阴长的时期。秋季余热未消,气候干燥,人容易感到口干舌燥、疲乏无力,中医上称之为“秋燥”、“秋乏”,此时饮茶养生讲究温润之道。很多人受到贴秋膘的老谚语的影响,饮食上过于油腻荤腥...
2024-01-10普洱茶棉纸被虫咬怎么回事?还可以喝吗?
相信很多接触过普洱茶的朋友,尤其是中老期普洱茶,都经常会看到包装纸上有被虫咬的洞,而且还比较明显,就会有种疑问?这样的茶还能喝吗?是不是不卫生才会这样?估计很多茶友也都不太了解,小茶胡整理了一些关于虫咬的资料,供大家参考学习。 中期茶有虫咬还能喝吗? 实...
2024-01-10普洱茶怎么喝更养生?
熟悉小编的茶友都知道,普洱茶里小编尤为偏爱老茶,因此也有不少茶友问,普洱老茶怎么喝更养生?普洱茶要看是饼茶、紧压茶、散茶还是老茶头。 老茶头小编一般是用铁壶泡来喝,喝淡了还可以煮一煮,这样才能体会老茶头的精髓。而散茶级数不同耐冲的程度也不一样。在小编看来,散...
2024-01-10喝普洱茶胃不舒服怎么办?
肚子饿时,和中午吃饭之前,喝了普洱茶,之后下午就胃里不太舒服,是不是普洱茶的缘故呢? 答:空腹喝普洱茶会导致胃酸过度分泌,导致胃部不适,建议不要空腹喝茶。可以用点雷尼替丁,另外平时饮食时按时规律,不吃辛辣刺激食物、忌烟酒,忌过冷、热、硬食物、宜慢、宜细、宜清...
2024-01-10老爸喝了2个月普洱得了胃癌怎么回事
老爸喝了2个月普洱得了胃癌怎么回事熟普洱茶致癌并不是肯定的,熟普洱茶致癌是因为如果变质了会出现黄曲霉毒素,但是保存得当一般是不会出现的。那么,老爸喝了2个月普洱得了胃癌怎么回事呢?让我们来看看天天知识网带来的详细介绍吧!老爸喝了2个月普洱得了胃癌怎么回事喝...
2024-01-10看完这些你还拒绝喝普洱么?
茶性温和,不伤胃。都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了,喝后不会兴奋。过去,慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。普洱是有科学根据的天然保健饮料。普洱茶防癌保健功能经医学界证实后,增强了茶人的...
2024-01-10夏天,普洱茶还能怎么喝?
夏天,普洱茶还能怎么喝? 夏天,是普洱茶快速转化的一个季节。 大概是从入伏天开始,生茶的茶香会有所减弱,水味加重,汤体也变得缺少厚重与饱满。怎么喝都有种不过瘾的感觉。 对于熟普来说,熟茶口味醇香润滑,具有暖胃、降脂等功效,适宜胃寒体虚的人饮用。在夏季...
2024-01-10刮风寨普洱茶怎么洗茶?
谈到洗茶这个词,应该每个喜欢饮茶的人都是不陌生的。从词义上来看就是将茶叶洗一洗的意思,尤其是在使用茶壶冲泡茶叶的时候,人们都会习惯性地在茶壶中冲上一些水,浸泡一会儿,然后将第一泡茶水倒掉,这就是洗茶,刮风寨普洱茶要怎么洗茶呢?在冲泡刮风寨普洱茶的时候,洗茶是一个绝对...
2024-01-10普洱茶怎么喝?您会喝普洱茶吗?
黑茶,作为中国六大茶类之一,黑茶历史能够追溯至唐朝,史书中有“渠江薄片,一斤八十枚”的记载。宋熙宁六年(公元1073年),安化建县后,朝廷在资水北岸建立博易场(即茶市),用米、盐、布、帛交换(专卖)安化茶叶。 普洱茶怎么喝,您会喝普洱茶吗? 我国的茶文化是相当深厚,有许...
2024-01-10喝普洱茶“刮油”吗?为何饿的那么快!
很多茶友都有过这样的体会,就是喝生普的时候喝容易肚子饿,大家的理解可能是普洱茶刮油,能带走一部分脂肪,所以喝普洱茶容易有饥饿感。可事实真的是这样的吗? 我们需要从普洱茶中帮助肠胃蠕动加快的元素说起。咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分,能显著刺激胃酸分泌,促进胃动...
2024-01-10普洱茶山这么多,看完这个全懂了!
一、普洱茶六大古茶山普洱茶六大古茶山,位于西双版纳傣族自治州内,集中在澜沧江以东,分别为易武(漫撒)、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、攸乐(基诺)茶山。易武:位于西双版纳勐腊县中北部,古镇越县政府所在地,傣语意为“美女蛇居住之地”。易武因茶扬名,是茶马古道的原点,是历史上声名显...
2024-01-10普洱茶怎么喝才有效
最近,喜欢喝普洱茶的人越来越多。记者了解到,不仅在国内,它在日本也比较流行。这种源自云南、历史悠久的茶对现代人的健康有什么特殊作用呢?记者采访了中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰。 “大家都知道多喝红茶对心血管病患者有益,绿茶有抗癌的功效,而普洱茶...
2024-01-10科普,普洱茶发霉了怎么办?
收藏普洱茶,必须存放在通风干燥的地方,如果储存不当就会有可能发霉。茶叶发霉一般表现为茶叶长白毛,带霉味,霉变严重的茶叶还会出现结块和长绿毛的情况。茶叶变质不但影响口感,更有可能危害健康。那么,如果储藏的普洱茶发霉了,我们该如何是好呢?这里教大家几招正确的处理方式,保...
2024-01-10普洱茶长霉了怎么办
长霉的普洱茶怎么处理?对于那些嗜茶如遇知己的老茶客们来说,让他们走“弃茶”这条“准、快”但“狠”的路,就如同让爱美的女同志们将高价购来却发现肤质过敏的护肤品扔掉一样,扼腕跳脚、长吁短叹,种种遗恨不一而足。 普洱茶长霉了怎么办 对于一款有长霉症状的普洱茶,...
2024-01-10