邦东茶区有哪些山头
邦东乡是位于临沧城东面的澜沧江畔的一个重要茶叶产区，其所产茶叶主要以临沧大叶种茶为主。云南风物志丛书《临沧风物志》曾对邦东茶进行了较为详细的记载，书里评述道，此处最高海拔在3000多米以上，森林覆盖率极高，山脚乃澜沧江环绕，冬季沿江一带云海茫茫，雨季雪山以下浓雾绵绵...
2024-01-10
勐库茶区有哪些山头
勐库是临沧最主要的茶区，勐库的范围非常大，位于临沧双江县，我们今天说起双江好像没很深的印象，说起勐库就心神荡漾，勐库镇位于双江北部，面积475平方公里，地形崎岖，山高路远，生态环境好。那么勐库茶区有哪些山头？ 勐库茶区有哪些山头 勐库镇位于临沧双江县以北，素...
2024-01-10
易武茶区普洱茶有哪些特点
易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶，俗话说，班章王，易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻，像温柔的皇后。易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄，苦涩较轻、香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点，由于矮化和长于山林的特...
2024-01-10
勐库茶区有哪些茶
勐库镇位于临沧双江县以北，素有“茶乡”美誉，是勐库大叶茶的发源地。勐库比价知名的茶园寨子主要有：以冰岛老寨为代表的冰岛五寨、大户赛、小户赛、懂过、磨烈等等。 勐库十八名寨寨 勐库最主要产茶区是东半山和西半山，大名鼎鼎的“勐库十八寨”就分布在这里，其中有耳...
2024-01-10
大班章茶区有哪些寨子
大班章茶区包括老班章、新班章、老曼峨、卫东、曼诺、曼新竜、贺开、广别、班盆、坝卡囡、坝卡竜、勐班、章家等寨子，这些村寨合称为大班章茶区。 什么是大班章茶区 大班章是指云南普洱茶一个的标志性产茶区，类似于波尔多之于葡萄酒，景德镇之于陶瓷，位于云南省勐海县，...
2024-01-10
易武茶区之旧庙寨、新寨
易武位于西双版纳州勐腊县，易武实际上是一个很大的茶区，其中最具有代表性的是“七村八寨”，七村是指：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村；八寨是指刮风寨、丁家寨（瑶族）、丁家寨（汉族）、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨。今天我们一起来了解...
2024-01-10
临沧勐库富赛茶丨下一个山头热点？
富赛村位于云南临沧市双江县勐库镇大雪山上，海拔2000多米是勐库海拔最高的村寨，下辖小富赛大富赛二个自然村。是勐库大叶种的优质产地，富赛村是勐库茶区古树茶较为集中的地方，这里大量的野生古茶树、栽培型古茶园仍保持着古老的风貌，在大富赛、小富赛两个自然村，家家户户都有自己的老...
2024-01-10
易武茶为什么会“柔中带刚”？
很多人喜欢易武，是因为其“香扬水柔”。但除了“香”和“柔”，易武茶还有另一种让人欲罢不能的魅力——历经时间所带来的精彩转化。 储存得当的易武茶，其转化速度较快，陈化效果明显。随着时间的沉淀，易武茶的蜜韵也会日显浓郁，强度逐渐增加，滋味趋向浓厚，回甘持久，这就...
2024-01-10
易武茶的“一年柔” “三年醇”
很多人喜欢易武，是因为其“香扬水柔，越陈越香”。易武茶的甜、柔、香等独特茶性，乃其所处生长环境的气候、海拔、土壤、水份、生态条件等所决定，无可复制。但易武茶还有另一种让人欲罢不能的魅力，那就是历经时间所带来的精彩转化。 储存得当的易武茶随着时间的沉淀，那独具...
2024-01-10
易武张家湾普洱茶
张家湾寨是著名的普洱茶源头地易武“七村八寨”之一，位于勐腊县东北部。抗战以前，是六大茶山北部所有村寨的茶商去越南莱州的必经之地，是马帮歇晌休整的地方。 易武张家湾地理位置 易武张家湾位于西双版纳东部，距景洪130公里。历史上的易武，因出产清朝皇帝饮用的贡茶而...
2024-01-10
易武金厂河普洱茶
一直都觉得对于普洱茶来说，易武国有林是一个宝藏，这里有着许多值得人一再探寻的好茶，这一次我们的目的地是与同庆河比邻而居的金厂河桃子山。 易武金厂河地理位置 桃子山是金厂河片区内国有林中的小片茶地，向北靠近刮风寨，翻过蚂蝗箐就是铜箐河茶区，自然生态保存完好...
2024-01-10
易武刮风寨黑水梁子普洱茶
易武黑水梁子州级自然保护区范围涉及西双版纳州勐腊县易武乡、瑶区乡和勐伴镇3个乡镇7个村委会31个自然村。共有1691户7571人，主要的世居民族有瑶族、彝族、傣族和汉族，属山区、半山区居民，主要经济收入为种植业（茶叶和橡胶）。 易武刮风寨黑水梁子生长环境 易武黑水梁子州...
2024-01-10
易武刮风寨冷水河普洱茶
刮风寨地处易武东南方向几乎最深处，靠近老挝，去茶地的路程很远，骑摩托加走路要一个多小时！而且如果下过雨，路会非常的烂，经常需要下车人工推着过一些泥泞的沟壑。也正因如此，茶地里的生态环境非常好。刮风寨是一个瑶族寨子，据老人讲之前寨子在中老分割的大山顶上，所以风很大...
2024-01-10
易武同庆河普洱茶
同庆河，也叫铜菁河。之所以用河流名称命名，是因为前往茶园需要踏遍千山万水，并要通过一条名为同庆河的河流，逆流而上，方可到达。行政上，同庆河，是属于勐腊县瑶区瑶族自治乡，归属于中山上寨和中山下寨，海拔在1450-1900米之间。但因为离易武确实很近，我们常说易武同庆河，但行政...
2024-01-10
古树普洱茶易武正山由来
易武正山古茶山，系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。易武古镇，曾是"镇越县"府所在地，植茶制茶易茶历史悠久，那么古树普洱茶易武正山由来是什么呢？ 古树普洱茶易武正山由来 "易武正山"就是易武山，过去称慢撒山（八十年代，慢撒山的北山定名曼洒山，南山为易武...
2024-01-10
易武正山古树茶
古茶树包括野生型和栽培型两大类，少数属于过渡型或是山茶属的近缘植物。通常将树体高大、年代久远的大茶树称为古茶树。 易武正山由来 "易武正山"就是易武山，过去称慢撒山（八十年代，慢撒山的北山定名曼洒山，南山为易武山）。1958年末易武、勐腊两县合作为易武县，县府设...
2024-01-10
易武天门山高杆古树茶特点
天门山古树茶林位于易武乡曼乃村马叭（pia，三声）寨，海拔1400—1600米，紧邻老挝。从易武牌坊出来右转，往江城方向行走约30公里，到朱石河检查站再往右转，走六七公里，即到。 易武天门山高杆古树茶 天门山位于易武乡曼乃村马叭寨，海拔1600米左右，山势险峻。天门山与薄荷塘、...
2024-01-10
如何迅速辨别正宗古树红茶？
人在没吃饭的那时饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质–茶多酚有着收敛性，对胃有相应的刺激作用，在空腹的情形下刺激性更强。而红茶就不同样了。它是通过进行发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，占比降低，对胃部的刺激性就随之减小了。...
2024-01-10
真正的古树茶，你需要知道的5个关键指标！
古树茶也叫大树茶，产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶，如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的，就不再是古树茶，此类茶叶统称为拼配茶。加工技艺精悍的纯料古树茶口感汤色和营养成分如红酒一般，将随着年份而与日俱增。【正文】真正的古树茶，有5个关键指...
2024-01-10
详细解析易武古树茶特点
易武茶区——刮风寨，丁家寨、落水洞、大漆树、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、蛮枝、易武茶小乔、黄金叶、易武小乔秋茶的口感评述。 刮风寨： 口感评述：汤色黄亮，通透，香气高扬，刮风寨产地特征比较明显，“瑶味”感受清晰，入口饱满，丰富，层次感明显，浓强度...
2024-01-10
太姥山古树——绿雪芽
太姥山鸿雪洞顶的古树——绿雪芽是白茶始祖，相传已有千年之久，由绿雪芽茶树制成的白茶是茶叶的极佳上品。目前绿雪芽已被政府列为一级重点保护植物。绿雪芽即是古老的名茶，又是新创制的名茶。是福建三大名茶之一：南有铁观音、北有大红袍、东有绿雪芽。太姥山蜿蜒盘旋纵贯福鼎全境，福...
2024-01-10
无量山古树茶的介绍
无量山国家级自然保护区是云南普洱茶的原产地之一，早在唐代就有“茶出银生城界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”。无量山乔木普洱茶茶面条索肥壮、外观油润泛光、银毫密布、表里如一，汤色清黄，晶莹透亮，入口滑润，滋味醇厚浓郁回甘，香纯气正且持久。 无量山...
2024-01-10
易武正山是哪座山
很多品牌都有涉及易武茶，甚至有不少的普洱茶品牌推了”易武正山“产品。然而你喝了那么多的”易武正山“，那么易武正山到底是指的那座山呢？易武古茶区位于西双版纳州勐腊县易武乡，而易武乡又下辖易武、麻黑、纳么田、曼腊、倮德、曼乃等六个村委会及73个自然村寨。 易武正山...
2024-01-10
哪个茶区？刺激你的味蕾
云南全省共有16个地，州，市，129个县，市(区)。其中，民族自治州8个，分别为楚雄彝族自治州，红河哈尼族彝族自治州，文山壮族苗族自治州，西双版纳傣族自治州，大理白族自治州，德宏傣族景颇族自治州，怒江僳僳族自治州，迪庆藏族自治州;地级市8个，分别为昆明，昭通，保山，丽江，临沧，...
2024-01-10
川西茶区五个栽培品种春梢伸育动态初探
唐茜 李永泽 单虹丽摘 要 以川西茶区5个栽培品种为材料，调查分析了各品种春梢伸育的动态。结果表明，在川西海拔1060m的地域条件下，各品种的春梢生育期和生育强度有明显的差异，福鼎大白茶仍具早萌、展叶快、可早采的优良性状，名优茶开采期比其余品种早6～10天。5个品种的越冬芽从萌...
2024-01-10
